REZEPT für den kleinen Geldbeutel 🥘👨🍳🌿👨🍳🌿👨🍳Kürbis - Chutney
750g Kürbis
500g Gelierzucker 2:1
3 kleine Chilis
2 Zwiebeln
3EL Essig
1Stk Ingwer (4 cm)
Den Kürbis entkernen, schälen und mit dem Ingwer vermengen.
Zwiebeln in Ringe schneiden. Chili waschen und entkernen und klein hacken.
Kürbis, Ingwer, Chili mit dem Essig und Zucker in einem großen Topf einkochen. Heiß in Gläser füllen und sofort verschließen.
Probiert euch mit Gewürzen und Zutaten aus.
Ihr könnt dem Chutney auch Apfel oder Tomaten hinzufügen.
Guten Appetit 😋👩🌾🌶🥕🐛🥬🌻🐝🌿🌱🦔🌳🧑🍳🐞🦋@AlleswasduzumLebenbrauchst