Pfefferminz - Marmelade Dazu braucht ihr 1 kg Äpfel 2 Zitronen 150 g gehackte Minze 700 g Zucker Äpfel schälen und Zitronen auspressen. Beides zusammen im Topf weich dünsten und passieren. Minze und Zucker dazu geben und etwas aufkochen lassen. Ist die Masse etwas eingedeckt, abfüllen und kühl lagern. Wer Marmeladen ohne Zucker machen möchte, schaut gern hier mal vorbei. 👇 https://zuckerschnee.de/rezept/marmelade-ohne-zucker/