«Прорыв белых» в цифрах и фактах Рассмотрели феномен белых российских вин на основе оценок из винного гида Артура Саркисяна. ▪️ Рост белых В 2024 году белые и красные вина почти сравнялись по количеству представленных в книге образцов — чуть менее 500. По диаграмме заметно начало «прорыва белых». ▪️ 90 и выше Та часть гида, на который обращают внимание большинство читателей, — это топ рейтинга, вина с оценками 90 баллов и выше. Десять лет красные вина по этому параметру безоговорочно опережали белые. В первом рейтинге было три «девяностобалльных» красных вина, к десятой книге их количество достигло 29. В категории белых вин выручали только сладкие — рислинги и совиньон в стиле айсвайн и ТБА, мальвазия и ассамбляжи разных сортов из увяленного винограда. ▪️ Настоящий прорыв В 11-м выпуске книги сразу десять белых вин преодолели планку 90 баллов. Из них пять вин получили оценку 90 баллов, четыре вина — 91 балл и одно преодолело следующий порог качества по версии Артура Саркисяна, получив «платиновую» оценку 92 балла. В топе исследования белых этого года выбор сортов гораздо шире. В белых винах чаще лидируют моносортовые образцы. Только одно вино в лидерах рейтинга — белый бленд. 📍Подробнее о том, какие именно вина были удостоены высшей оценки — читайте в этом материале. 😃😆😁😄😀🥹😅😂 Купить гид можно тут #гидповинам #рбквино 🐚Подписаться на «РБК Вино»