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zaobao.sg 早报
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许多籍贯都有煮粥喝粥的习惯,但广东人却把粥做到了极致——将粥熬至米粒开花,水米融合,入口浓稠绵软,层次丰富,这是把广东粥做好的第一步!一碗明火白粥,加入海鲜或肉类,就能吃出不同花样,如皮蛋瘦肉粥、猪肉粥、肉碎粥、鱼片粥、鱿鱼鸡丝粥等。
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