Дорогие гости!
Как вам известно, в наших ресторанах уже две недели подходит фестиваль сакэ.
За это время мы с вами:
-выпили больше 100 порций нихонсю
-более 70 порций умэсю
-наслаждались спешл блюдами из рыбы
И узнали чуть больше о японской культуре сакэ
💁 Сакэ фест близится к концу и завершить его хотелось лекцией от нашего давнего друга и вашего любимого лектора Анны Рева
@anna_ikigai!
Итак,
🗓19.10 в 13:00
📍ЯРУМЭН на Невском, 88
Лекция "Кампай с японскими богами.
САКЭ: история, мифы, рецепты, традиции".
🪭Анна расскажет о том,
- почему неправильно называть сакэ рисовой водкой,
- какой температуры его на самом деле пьют,
- какую роль в изготовлении играет шлифовка риса и загадочные грибы кодзи,
- по каким поводам и из чего пьют сакэ
На столах будет:
🍶дегустационный сет сакэ (1 умэсю, 2 нихонсю)
🍤🥟сет закусок (креветки в темпуре, гёдза со свининой, гёдза с креветками)
🍡дайфуку с маття на десерт и чай
💰Стоимость участия - 3000 р.
Бронь здесь -
@nadi_raz 💁🎌
