#винонедели Вино Domini Veneti Appassimento Rosso 🇮🇹 ⭐️Оу, это интересно Аппассименто — это старый метод производства вина, известный с античных времен. Виноград после сбора урожая сушат в среднем от трех до шести месяцев, превращают в изюм. Из ягод уходит большая часть влаги, но остается много сахара, все вкусы и ароматы концентрируются. Вино получается сверхсочным, слегка подкопченным, с обилием специй и невысокой кислотностью. Нравится решительно всем! Метод стал частью фирменного стиля вин Вальполичеллы. 🤎Стилистика вина Красное — насыщенное, пряное, выдержанное в дубе. 🤎Дегустационные характеристики Вино насыщенного рубинового цвета с гранатовыми оттенками. В богатом аромате преобладают нотки специй с ванильными и вишнёвыми нюансами. Прекрасно сбалансированное полнотелое вино с мягкими бархатистыми танинами и длинным запоминающимся послевкусием. 📌Вино недели со скидкой 30% можно купить в нашей винотеке до понедельника включительно 🗣 Приходите на free-дегустацию завтра и в четверг!