Хотела как-то интересно скоротать время и ничего лучше выпечки не придумала😄
Напекла целую гору пирожков и сосисок в тесте. Кстати, рецепт теста очень понравился, простой и без заморочек с опарой.
Делюсь рецептом⬇️⏺️молоко 250мл
⏺️мука 400гр
⏺️яйца 1шт
⏺️дрожжи пакетик
⏺️растительное масло 3ст.ложки
⏺️соль по вкусу
⏺️сахар по вкусу
В теплое молоко добавить яйцо и аккуратно взбить венчиком, далее добавить сахар и дрожжи. Размешать, чтобы масса была без комочков. После этого добавить растительное масло и соль, перемешать до однородного состояния. Муку просеять и добавить поэтапно в тесто. Я замешивала сначала ложкой, потом как тесто схватилось, уже было удобнее руками.
Пока делаем начинку, тесто накрыть полотенцем и убрать в теплое место. Чтобы удобнее было лепить из теста пирожки слегка смазываю руки растительным маслом.