И татары, и англичане пьют чай с молоком. Как обычай связал две столь непохожие культуры? Некоторые задаются вопросом: почему татары и башкиры любят добавлять в чай молоко, прям как англичане, хотя народы совсем не связаны? Татары, башкиры и англичане любят чай с молоком. Мало кто знает, что у них общая генетическая особенность! Весь секрет в том, что не все люди могут пить коровье молоко — сразу начинаются проблемы с ЖКТ. Обычно дети до трёх лет могут без проблем для здоровья употреблять лактозу, с четырёх лет многие уже хуже переносят молочку. Так что учёные выдвигают гипотезу: изменение произошло около 6000 лет назад, когда один ребёнок из степи Аральского моря не попробовал молоко, позже его семья начала одомашнивать коров, и их организм привык к лактозе. С помощью молока раньше можно было без проблем прокормить себя. Если другие семьи держали скот только для того, чтобы забить его и получить мясо, то... https://samoychka.org/component/k2/item/91666