Манго - король фруктов Манго относится к семейству "Anacardiaceae" (попробуй, выговори 😉) К этому же семейству относятся фисташки и кешью В Индии описано свыше 1 000 сортов манго и многие похожи, но абсолютно уникальных, различных по вкусу более 400 И это только в Индии! Каждый год Индия дает 65% от мирового урожая манго, а это – 9 000 000 тонн! Высота дерева манго достигает 30 метров С годами размах кроны приближается к 40 метрам в ширину Если состояние и состав почвы позволяет, корни дерева манго в природе уходят вглубь до 6 метров. Да и расти оно может до 300 лет В цветущий период 80-90% цветков манго – "мужчины", 10-20% – двуполые Плоды манго могут иметь самую разную форму, окрас кожуры, цвет мякоти и прочие особенности. Размер манго 6-25 см, а вот весит тропический фрукт до 2,5 кг. Цвет кожицы совсем не показатель спелости. В зависимости от сорта, вкусное манго может быть и темно-зеленым, и сочно-оранжевым. Окончательно вкусом, соком, ароматом и витаминами плоды манго наливаются за 4-5 месяцев.