В очередной раз переехал и лишился кладовой с полочками для банок и бутылок, а также большинства банок. Сейчас у меня шкафчик-крошка и в нём много не поместится (а у меня опять чайный гриб нарос семиэтажным урожаем). По примете, что первым делом на новом месте надо ставить кимчи, поставил кимчи из краснокочанной капусты. Это дело опасное, краснокочанная -- капуста непредсказуемая, но рецепт был в интернете, а значит я, по крайней мере, не первый.