В начале недели внезапно поняла, что Санкт-Петербургский кубок сомелье уже через месяц (7 и 8 декабря) и посвятила свои выходные дни мероприятиям по подготовке, которые организует для нас ПАС.
Во вторник Леонид Кирсанов и Вероника Вильчик внушали в нас уверенность, рассказывали что происходит за закрытыми дверями конкурса и делились хитростями и правилами всех этапов конкурса.
К слову, не столь важно насколько точно ты определишь что за вино в бокале, нежели насколько подробно и качественно ты пишешь его цвет, аромат и вкус. 🧐
В общем, ребята зазывали нас зарегистрироваться и пойти хотя бы на отборочный этап.
А в пятницу была еженедельная тренировка ПАС с написанием теста по темам Аргентина и Чили, и слепая дегустация, где за 2 минуты нужно было определить что за вино.
Что могу сказать!? 😅 Навык слепой дегустации надо тренеровать лучше...теорию учить больше 😁
Где взять больше времени, товарищи? А ещё бодрости, да.. 🤔