Godello, он же Годельо, он же Годейо. Многие говорят, что Godello - это испанский шардоне. Но так ли это на самом деле? Боюсь, что нет. Вчера пробовал и сравнивал его из разных регионов. И вот, что хочу сказать, что Godello - прекрасен, и весь его аромат и вкус, зависит от региона и терруара. 🔸Catro e Cadela - из Valdeorras с легкой соленоватостью и минеральностью. Он был самый соленый из всех. 🔸O Con Da Moura - из DO Monterei медовый аромат, нектарин, персик, экзотические фрукты и сливочность. 🔸Alma de Autor - тоже из DO Monterei, звонкий, кислотный, яблочный, хрустящий, лаймовый. 🔸Gargalo - из DO Monterei совсем легкий, зеленый, со скошенной травой, зелеными яблоками и незрелыми абрикосами, чуть солоноватый в послевкусии. Так какой он Godello? Разный безусловно, но то, что он прекрасен в своих ароматах и вкусе, тут бесспорно. Вино, гараж и декупаж - записки гаражиста о вине и виноделии. Подписывайся ↩️