Друзья, в этот прекрасный воскресный день несу вам рецептик печенья «как в инстраграме»* только со своими пропорциями
Ингредиенты:
110 г сахарной пудры
1 яйцо
140 г сливочного масла 82%
Щепотка соли
7 г разрыхлителя
260 г муки
Приготовление:
Тут всё просто, как и всегда))
Яйцо смешиваем с сахарной пудрой. Добавляем масло (комнатной температуры), яйцо и соль. Перемешиваем. Добавляем муку и разрыхлитель, опять перемешиваем.
Делим тесто на 2 части (примерно по 280г), в одну добавляем краситель. А потом всё тесто убираем в холодильник на 30-40 минут.
Далее катаем шарики (у меня получилось по 19шт. Всего 38шт). Опять убираем в холодильник минут на 10.
Потом катаем колбаски и скручиваем между собой.
Получившиеся «конфетки» отправляем в духовку на 15 минут при 180’
Хэв э найс дэй, драгоценные.
Мы в бане 😂 а вы?
#рецептыбезсложностей
*ну вы поняли, запрещено на территории рф