✅Полезные свойства ягод. Гранат.
Исследования последних лет показали, что гранат и продукты его переработки имеют противовоспалительное, противоопухолевое, гипотензивное действие. Кроме того, гранат - природный антиоксидант.
Больше всего в гранате витаминов C, Р, B6 и В12. Они укрепляют иммунитет, сосуды, нервную систему. Высока концентрация кислот, клетчатки, дубильных веществ.
Сок граната богат калием, магнием и медью. Гранатовый сок благодаря общему укрепляющему эффекту полезен всем, но особенно – пожилым людям и тем, кто перенес болезнь или операцию. Сок граната лучше пить не сильно концентрированным, нужно разбавить его водой.
Гранатовый сок противопоказан при проблемах с желудком – язве или гастрите с повышенной кислотностью. После сока нужно прополоскать рот, защитив зубную эмаль. Чтобы не разрушить зубную эмаль, гранатовый сок лучше пить через коктейльную трубочку. А еще гранаты отлично крепят, так что лучше избегать их тем, кто склонен к запорам.
Сегодня принято добавлять зерна граната в салаты, вторые блюда и десерты. Кожуру тоже не стоит выбрасывать: ее можно засушить и добавлять в чай. А свежевыжатый гранатовый сок вообще называют эликсиром молодости.
#Роспотребнадзор79 #ЦГиЭ_в_ЕАО