❄️ Ни один наш адвент не обходится без выпечки медово-имбирных пряников. Нашла идеальный рецепт, при котором тесто получается эластичным будто пластилин, и можно вырезать фигурки любой формы. Делюсь❤️ ••• имбирные пряники ••• 6 стак. муки 1,5 стак. сахара 1 стак. мёда 250 гр. слив. масла 3 яйца 1 ч.л. имбиря 2 ч.л. соды 2 ч.л. корицы 2 ч.л. гвоздики 🔸в небольшой кастрюле разогреть мёд с молотыми специями, довести до кипения. 🔸добавить сливочное масло и перемешать. Остудить. 🔸в отдельной ёмкости взбить яйца с сахаром. Сюда же добавить мёд из кастрюли. 🔸добавить муку, соду. Замесить тесто. 🔸скатать из теста шар, обернуть плёнкой и убрать в холодильник на всю ночь. 🔸утром раскатать тесто толщиной в ~0,5 см, вырезать фигурки. 🔸пряники выпекать при 180° ~10 мин. При желании покрыть глазурью. 📌Сохраняйте #рецепт себе, чтобы не потерять.