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Wildkräuter-Smoothie
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Zutaten:
Brennnessel, Minze,Schafgarbe,Vogelmiere,Himbeerblättchen,
Erdbeerblätter,
Brombeerblätter
1 Orange
1 Zitrone
einige Pfirsiche,Äpfel und Trauben (Kerne drin lassen)
viel Agavennektar
etwas Wasser nach Geschmack
Zubereitung:
Pfirsiche entkernen, Orange und Zitrone schälen und alles im Mixer so lange mixen, bis die Wildkräuter vollkommen zerkleinert sind.
Neben Wildkräutern können auch die Blätter von Erdbeeren, Brombeeren und Himbeeren in Smoothies verarbeitet werden.
Sie haben nicht nur enorm viele Antioxidantien und positive Wirkstoffe, sondern sind auch eine wunderbare Alternative zu Wildkräutern im Herbst, Winter und Frühjahr, wenn diese kaum wachsen.
Tipp:
Etwas Grapefruitkernextrakt dazugeben (wirkt gegen Pilze und Parasiten)
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