Чем портвейн отличается от вина?
Важно отметить, что такой алкогольный напиток как портвейн, изготавливается только из винограда, без использования каких-либо других видов спиртов. Кроме того, портвейн почти всегда представляет собой купаж различных вин, и зачастую он может выдерживаться очень и очень долго, не рискуя испортиться.
Например, тот же Майнардс выдерживается в дубовых бочках в течение 10 лет. Также важным отличием является то, что крепость вина обычно составляет около 1️⃣2️⃣➖1️⃣5️⃣🔤 оборотов спирта, в то время как портвейн содержит от 1️⃣8️⃣ до 2️⃣6️⃣🔤.