Антон Пинский: «У меня нет задачи перегнать кого-то в количестве ресторанов» «Открытая кухня» поговорила с одним из самых известных российских рестораторов — Антоном Пинским. На его счету десятки проектов в России и за рубежом, но компания Pinsky & Co продолжает экспансию и открывает всё новые и новые заведения. Как Пинский начал свой путь в бизнесе? Чем занимался до ресторанного дела? И как ему удаётся успешно развивать свои проекты? Об этом и многом другом — в интервью. #тема_новости 🍋 Подписаться