Mercimekli krep hem az malzemeli hem de yapımı oldukça pratik. Bu lezzetli tarifi hazırlamak için mercimekleri bir saat önceden suya ıslatın. Ardından üzerini geçecek kadar su ilave edip blenderdan geçirin.
Krep tavasını ocağa alın ve bir fırça yardımıyla yağlayın. Ardından kepçe ile krepleri istediğiniz kalınlıkta tavaya dökün. Altı ve üstünü çevirerek güzelce pişirin.
İşte mercimekli krepi yapmak bu kadar kolay! İsterseniz içine peynir, domates, biber gibi farklı malzemeler ekleyerek dürüm yapıp tüketebilirsiniz.