Почти половина сыра в российских магазинах оказалась фальсификатом, заявили в «Общественном контроле». В 40% случаев под видом сыра продают изделия без молочного жира в составе. Экспертизу провалила продукция от производителя «Брасовские сыры» — он поставляет суррогат. Также по требованиям к составу не прошёл проверку сыр «Российский» от компании «Версия». Незначительные отклонения заметили у марок «Красная цена» и «Хуторок». Свободный Тольятти