Откуда происходит выражение «кисейная барышня»? Не кисельная, а кисейная. Кисейная ткань была популярна в конце 18-го века. Правда недолго, потому что вскоре вышла из моды из-за своей непрактичности. А девушка, продолжавшая носить наряд из кисеи, вызывала насмешки и быстро превратилась в символ неприспособленности и даже глупости.