در یک مطالعه انجامشده
محققان بیش از ۴۰۰ ظرف پلاستیکی که برای نگهداشتن غذا طراحی شده بودند خریداری کردند و دریافتند که اکثر آنها مواد شیمیایی برهمزنندهی هورمون را پس میدهند.
فِتالَات یکی از رایجترین نرمکنندههای پلاستیک است که برای نرمتر و انعطافپذیرتر کردن پلاستیک به آن اضافه میشود و به وفور در ظروف غذای بیرونبر، سلفون و بطریهای آب وجود دارد. فِتالَاتها میتوانند باعث برهم خوردن تعادل هورمونی و سیستم متابولیک بدن شوند. در کودکان، فِتالَات میتواند باعث افزایش فشار خون و مقاومت به انسولین شود که خطر ابتلا به اختلالات متابولیک مانند دیابت و فشار خون بالا را افزایش میدهد. همچنین قرار گرفتن در معرض این مواد با مشکلات باروری، آسم و اختلال کمتوجهی-بیشفعالی (ADHD) مرتبط است.
لئوناردو ترنساند، استاد پزشکی محیط زیست و سلامت جمعیت در دانشکده پزشکی دانشگاه نیویورک میگوید فِتالَاتها همچنین میتوانند عملکرد هورمونهای تیروئید را مختل کنند. این هورمونها به ویژه برای رشد مغز نوزادان در دوران بارداری حیاتی هستند.مایکروویو باعث تحرک آلایندهها میشود. این فرآیند در آزمایشگاهها برای استخراج آلایندهها از نمونهها قبل از تجزیه و تحلیل شیمیایی استفاده میشودبیسفنول هم به طور معمول در محصولات پلاستیکی استفاده میشود. بررسیای که در سال ۲۰۲۰ انجام شد نتیجه گرفت که استنشاق یا خوردن BPA میتواند با اتصال به گیرندهها، بر رفتار سلولها و هورمونها تأثیر بگذارد. محققان میگویند این مسئله میتواند منجر به سرطان، برهم خوردن تعادل هورمونی، مشکلات باروری و همچنین تحت تأثیر قرار دادن سیستم ایمنی بدن شود. اما آنها نتیجهگیری میکنند که تحقیقات بسیار بیشتری در این زمینه نیاز است.
فِتالَاتها همهجا هستند – حتی در اسباببازیها و لوسیونهای بدن – و هنوز مشخص نیست که چقدر آسیب وارد میکنند. اما اکثر متخصصان موافقند که گرم کردن پلاستیک حاوی فِتالَات میتواند باعث افزایش میزان قرار گرفتن در معرض این مواد شود.
برای کم کردن ریسک بهتر است از مواد جایگزین برای مایکروویو به جای پلاستیک استفاده کنید، مثلا سرامیک. اگر مجبور به استفاده از ظرف پلاستیکی هستید، از ظروفی که شکلشان را از دست دادهاند استفاده نکنید چون ظروف قدیمی و آسیبدیده بیشتر مواد شیمیایی را پس میدهند. همچنین میتوانید نماد جهانی بازیافت روی ظرف را چک کنید، که معمولا کف ظرف قرار دارد - ظروفی که عدد ۳ و حروف "V" یا "PVC" دارند حاوی فتالات هستند.
@HonarvaKhabar حامیان محیط زیست گروس
♻️@hamian_mz_garoos