Barakali pitsa🍕.
🔺Kerakli masalliqlar
450 gr un
200 gr sut
1 ta tuhum
50 gr oʻsimlik yogʻi
1 osh qoshiq shakar
1 osh qoshiq tuz
1 osh qoshiq droja
300 gr masarella sir
200 gr kapchonniy kolbasa
10 dona sasiska
1 ta pomidor
1 ta yashil bolgarski
🔺Tayyorlanishi:
Iliq sutga sharak, droja, tuz , tuxum, oʻsimlik yogʻi hamda un solib yumshoqqina hamir qorib oshirishga olib qoʻyamiz.
Oshgan hamirimizga shakl berib chetlariga sasiska qoʻyib videoda koʻrsatilgandek oʻrab chiqamiz.
Oʻrtasiga ketchup surtib, qirgʻichdan chiqarilgan sir sepib olamiz. Ustidan kolbasa, bolgarski va pomidorlarni terib chiqamiz.
190 gradusga 20.25 daqiqaga duxovkaga yuboramiz. Pishishidan biroz avval qirgʻichdan chiqarilgan sirimizni sepib eriguncha qoʻyib olamiz.