STRELKA BAR
Channel
4.65K
subscribers
Новое меню в Стрелке!
В холодный сезон входим с полностью обновленным меню от нашего шеф-повара Стаса Шургалина. В нем такой нужный осенью comfort food и сытная гастрономия. По словам Стаса, ему хотелось «привнести в меню флёр английских пабов, сохранив при этом концептуальные особенности бара».
В новом меню шеф использует техники нордической кухни: коптит мясо на можжевельнике, а бульоны — на горящих березовых дровах, использует лесные ягоды для соусов, самостоятельно вялит мясо. Среди новых позиций закусок – блюда с использованием сезонных лесных грибов: черный блин с вяленым мясом и кремом из белых грибов, гребешки с белыми грибами, пюре и зеленым горошком. А в разделе десертов уже есть будущий хит — тарталетка с домашней облепиховой сгущенкой, лавандой и сезонной хурмой.
Меню уже действует в зале — приходите на обед или ужин пробовать новинки и выбирать новых фаворитов Стрелки ❣️
В холодный сезон входим с полностью обновленным меню от нашего шеф-повара Стаса Шургалина. В нем такой нужный осенью comfort food и сытная гастрономия. По словам Стаса, ему хотелось «привнести в меню флёр английских пабов, сохранив при этом концептуальные особенности бара».
В новом меню шеф использует техники нордической кухни: коптит мясо на можжевельнике, а бульоны — на горящих березовых дровах, использует лесные ягоды для соусов, самостоятельно вялит мясо. Среди новых позиций закусок – блюда с использованием сезонных лесных грибов: черный блин с вяленым мясом и кремом из белых грибов, гребешки с белыми грибами, пюре и зеленым горошком. А в разделе десертов уже есть будущий хит — тарталетка с домашней облепиховой сгущенкой, лавандой и сезонной хурмой.
Меню уже действует в зале — приходите на обед или ужин пробовать новинки и выбирать новых фаворитов Стрелки ❣️
В пятницу два любителя нырнуть поглубже в музыкальные дебри, Vokbud и Gaz Preston, представят широкий спектр жанров разных стран. Будет зажигательное диско, бескомпромиссное латино, ударный хаус, стройный брейк бит, и секретные музыкальные подарки любителям танцевать.
В субботу на танцпол приглашают Andy Karpik и Саша Шульц.
Andy — диджей и основатель музыкальной платформы «Шкаф» и сооснователь промо-группы Каскад. Саша — гость таких знаковых и разных мест как Simachev, Deep Fried Friends, Underdog и Blanc.
И как обычно — с нас коктейли, с вас — танцы! Провожаем ноябрь и несемся навстречу московскому декабрю.
В субботу на танцпол приглашают Andy Karpik и Саша Шульц.
Andy — диджей и основатель музыкальной платформы «Шкаф» и сооснователь промо-группы Каскад. Саша — гость таких знаковых и разных мест как Simachev, Deep Fried Friends, Underdog и Blanc.
И как обычно — с нас коктейли, с вас — танцы! Провожаем ноябрь и несемся навстречу московскому декабрю.
Новый шеф-повар бара — Стас Шургалин.
Ранее Стас участвовал в открытии ресторана Narnia, работал в ресторане «Сахалин», затем — в Stories, где в 2021 года занял позицию шеф-повара.
В прошлом — учился в Университете отельного бизнеса и гастрономии в Праге (VŠH). Основным направлением своей деятельности в Праге шеф называет преобразование русской кухни для локалов.
С 2013 по 2017 год проходил стажировки и работал в Европе: в знаменитом немецком пивном ресторане Hofbräuhaus в Мюнхене, в итальянском — Pappa&Pomodoro в Венеции и во французском — Crystal Bar & Restaurant Praha.
Сейчас Стас работает над гастро обновлениями в Стрелке. В трех словах: скоро новое меню — stay tuned!
Ранее Стас участвовал в открытии ресторана Narnia, работал в ресторане «Сахалин», затем — в Stories, где в 2021 года занял позицию шеф-повара.
В прошлом — учился в Университете отельного бизнеса и гастрономии в Праге (VŠH). Основным направлением своей деятельности в Праге шеф называет преобразование русской кухни для локалов.
С 2013 по 2017 год проходил стажировки и работал в Европе: в знаменитом немецком пивном ресторане Hofbräuhaus в Мюнхене, в итальянском — Pappa&Pomodoro в Венеции и во французском — Crystal Bar & Restaurant Praha.
Сейчас Стас работает над гастро обновлениями в Стрелке. В трех словах: скоро новое меню — stay tuned!
Бронируйте столы для отдыха с друзьями и любимыми и отдыха от них в Стрелке по телефону +79775801968 ❣️🪩
В эту субботу под флагом Directors cut за диджейским пультом собирается команда, не просто диджеев, но арт-директоров любимых мест города.
В лайнапе: арт-директор джин-бара Реджина, Саша Иванов, Валера Мелман, заправляющий барным объединением «Профсоюз» и программный директор Dictatura Aestetica Лёня Затагин
22:00—03:00
Вход свободный
🪩STRELKA BAR
Бронь:
@barstrelkamoscow
В лайнапе: арт-директор джин-бара Реджина, Саша Иванов, Валера Мелман, заправляющий барным объединением «Профсоюз» и программный директор Dictatura Aestetica Лёня Затагин
22:00—03:00
Вход свободный
🪩STRELKA BAR
Бронь:
@barstrelkamoscow
В пятницу приветствуем Colorblock — новое коммьюнити, зарождающегося на стыке визуальной и аудио культуры.
Ночь проведем в кругу друзей бара — с отцом отечественной локальной сцены Андреем Жилиным, далее за пульт встанет неповторимая amie Стрелки — Таня Андрианова и идеолог проекта Игорь Зотов, а финальный аккорд останется за Димой Сафроновым, знатоком всего редкого и приятно звучащего.
С нас и великолепной четверки музыка, с вас — танцы. Встречаемся в 23:00 🪩
23:00- 03:00
Вход свободный
Ночь проведем в кругу друзей бара — с отцом отечественной локальной сцены Андреем Жилиным, далее за пульт встанет неповторимая amie Стрелки — Таня Андрианова и идеолог проекта Игорь Зотов, а финальный аккорд останется за Димой Сафроновым, знатоком всего редкого и приятно звучащего.
С нас и великолепной четверки музыка, с вас — танцы. Встречаемся в 23:00 🪩
23:00- 03:00
Вход свободный
Сегодня сдержанная элегантность и гипнотическая атмосфера в одном флаконе с теплыми ритмами склоняют к танцам в Стрелке.
За музыку, танцы и гипноз отвечают:
Vouie Lega - продюсер, 1/2 промо-команды и дуэта The Jackers и клавишник группы «Метрополитен»
Skunk York - диджей и музыкант, за плечами которого проекты Club Kids, Cascade и партия «Отдых».
Urbilaho - диджей, виниловый энтузиаст, отметившийся на многих московских площадках и бывший резидент французского La Barge.
23:00- 03:00
Вход свободный
За музыку, танцы и гипноз отвечают:
Vouie Lega - продюсер, 1/2 промо-команды и дуэта The Jackers и клавишник группы «Метрополитен»
Skunk York - диджей и музыкант, за плечами которого проекты Club Kids, Cascade и партия «Отдых».
Urbilaho - диджей, виниловый энтузиаст, отметившийся на многих московских площадках и бывший резидент французского La Barge.
23:00- 03:00
Вход свободный
Сегодня в музыкальном меню высокий и утонченный танцевальный грув.
Пульсирующую нить разных музыкальных эпох свяжут московские селекторы и обладатели тонкого музыкального вкуса Baster Jazzster, Artem Chelbaev, Orchid и Aman Po-Kaifu. Как итог — мы неизбежно отправимся на танцпол! 🪩
22:30 - 03:00
Вход свободный
Пульсирующую нить разных музыкальных эпох свяжут московские селекторы и обладатели тонкого музыкального вкуса Baster Jazzster, Artem Chelbaev, Orchid и Aman Po-Kaifu. Как итог — мы неизбежно отправимся на танцпол! 🪩
22:30 - 03:00
Вход свободный
Винное казино в баре «Стрелка»
Аттракцион, который буквально согревает голову и тело в холодный сезон — винное казино. Азарт, смешиваясь с вином создает магический элексир, который лечит от осенне-зимней хандры и румянит лица. В среду, 13 ноября, приглашаем присоединиться за стол!
Как проходит игра: участники получают фишки, сомелье из безымянной бутылки наливает вино, игроки делают ставки на сорт, страну или год. В конце победитель определяется по наибольшему количеству фишек.
19:00 — сбор гостей, welcome drink
19:30 — начинаем игру
Стоимость участия 3700₽ для одного гостя — включает welcome drink, дегустационный винный сет, воду и антипасти.
Аттракцион, который буквально согревает голову и тело в холодный сезон — винное казино. Азарт, смешиваясь с вином создает магический элексир, который лечит от осенне-зимней хандры и румянит лица. В среду, 13 ноября, приглашаем присоединиться за стол!
Как проходит игра: участники получают фишки, сомелье из безымянной бутылки наливает вино, игроки делают ставки на сорт, страну или год. В конце победитель определяется по наибольшему количеству фишек.
19:00 — сбор гостей, welcome drink
19:30 — начинаем игру
Стоимость участия 3700₽ для одного гостя — включает welcome drink, дегустационный винный сет, воду и антипасти.
Завтра, 7.11, у нас частное мероприятие — бар будет закрыт на весь день.
Отправляйте свои запросы на почту rental@barstrelka.com ,
если хотите так же 🪩
Отправляйте свои запросы на почту rental@barstrelka.com ,
если хотите так же 🪩
Love Center
Find friends or serious relationships easily