Длительные праздники, Китайский Новый год, закрытие завода на плановый ремонт: как не остаться без товара
Цепочки поставок могут нарушаться по разным причинам:
🟠Китайские поставщики уходят на каникулы на время Китайского нового года.
🟠Заводы иногда закрываются на ремонт или долгие выходные.
🟠Повышается спрос. Например, материалы для ремонта в январские праздники и питьевую воду разбирают, как гречку в ковид. Но поставщик не может пополнить раскупленный товар — каникулы.
А ещё бывают другие причины, когда поставщик пропускает поставки по графику или ваш склад не может принять товар. Если не подготовиться к подобным периодам, можно столкнуться с падением продаж: поставщики не работают, поэтому не получится вовремя пополнить запасы товаров с высоким спросом.
Определим объём последнего заказа перед изменениями в поставках, чтобы котик не грустил на пустых полках. Для этого закупщику нужно рассчитать добавочный коэффициент. Важно понять, не во сколько раз больше привезти, а во сколько раз увеличится период пополнения.
Например, вы делаете заказ поставщику 1 раз в 7 дней, 10 дней товар в пути: 7+10 = 17
Ваш период пополнения = 17
Через 7 дней вы уже не сможете сделать заказ по графику, потому что впереди две недели праздников — это два пропущенных заказа, равных 14 дням, итого товара нужно на 21 день. Время в пути остаётся таким же — 10 дней. Тогда период пополнения в праздники: 7+14+10 = 31
Период пополнения увеличился с 17 до 31 дня — почти в 2 раза. Это значение и будет добавочным коэффициентом. Товара нужно будет заказать на 21 день не в 3 раза больше. Далее нужно скорректировать заказ так, чтобы целевое значение запаса было увеличено с учетом коэффициента.
Если используете StockM, корректировать заказы вручную не нужно — программа пересчитает за вас по полученному коэффициенту.
Подробно о том,
как рассчитать коэффициент, рассказываем в статье.
Почему сотруднику удобно работать с коэффициентом:
1. Не придётся выдумывать значение. Коэффициент помогает рассчитать, сколько товара заказать, чтобы его хватило до следующей поставки с учётом пропусков. Как правило, значение в разы меньше, чем просто умножать объём заказа в несколько раз с учётом пропущенных дней поставки.
2. Не нужно постоянно держать в голове и помнить, когда начнётся период без поставок. В StockM можно сделать настройки заранее и программа предупредит об увеличенном заказе перед отправкой.
#StockMпоможет