Насколько сильно вы любите
экспериментировать в еде?Я побывала в разных городах и странах, посещала разные ужины и точно понимаю, что эксперименты в еде безграничны))
Например, использование съедобных насекомых, цветов и редких специй - приводят к удивительному сочетанию и могут заинтересовать даже самого искушенного гурмана
Откроем наш топ необычных добавок для блюд
🦋Съедобные насекомые
Не стоит пугаться, ведь как мы знаем, в некоторых культурах они давно считаются деликатесом. Богатые белком и питательными веществами, сверчки, личинки и муравьи могут стать не только вкусным дополнением к блюду, но и даже настоящим украшением для праздничного стола
(на какой нибудь тематический
праздник точно
😅)
Ловите интересную статью на этот счет: https://knife.media/insect-food/🌺 Цветы - не только для красоты Некоторые цветы, такие как фиалки, одуванчики и календула, обладают нежным ароматом и канатным вкусом. Из можно добавлять в салаты, десерты, напитки, создавая неповторимые вкусовые сочетания
Кстати, вы можете выиграть набор съедобных цветов в
конкурсе, который я провожу со своей командой, так что успевайте участвовать, там мы еще и китель дарим
❤️ ❤️🟧 Редкие специи - сокровище вкуса
Звезды
аниса, гвоздика, кардамон, шафран - это лишь малая часть удивительного мира специй. Их уникальный ароматы способны превратить обычный рецепт в кулинарный шедевр
Статья про самые интересные приправы, которые стоит держать на своей кухне: https://www.gastronom.ru/text/pyat-samyh-interesnyh-priprav-kotorye-stoit-derzhat-na-kuhne-1017774Я считаю, что экспериментировать нужно! Ведь именно так рождаются шедевры, и это касается не только гастрономии))