Дегустацию провели, вино выпили, а итоги? Итоги вечны.
Мюллер-Тургау.
Классика Мюллера. Цветочно-липовый букет в аромате.
Свежесть - спасение от духоты!
Яркая минеральность, лёгкая солоноватая морская горчинка , финиш - перечное масло
Рислинг.
Цветочная пышность и августовская душность в аромате
Шикарный лёгкий Рислинг в своей медовой и маслянистой структуре (как бы это не было противоположным, но здесь именно так).
Каберне Фран. Розе.
Лепестками карамельных роз выстал путь к успеху розовых.
Ну, а как иначе? Иначе никак, ха-ха.
Летние вечера и 12 градусов в бокале!
Корвина. Красное.
Сливово-ежевичный джем.
Лёгкий, питкий, но, будем честными, пустоват.
Мягкий деликатный танин, низкая кислотность.
Очень гастрономиченый вариант
Его бы к мясу, да на природу.
Адау. Красное.
Ассамбляж трёх сортов: Каберне Фран, Корвина, Голубок
Вот мнение из зала: «Всё-таки Корвина шикарная в ассамбляже»
Свежий овощной набор. Салат из спелых болгарских перцев в ягодном соусе. Может показаться, что слишком много всего, но здесь все друг друга дополняет.
Кислотность средняя, без напряжения.
Танины лёгкие, землистые.
Тело чуть ниже среднего.
В итоге получился холодный борщ.
Афа. Красное. 2019.
Ассамбляж трёх сортов: Красностоп, Корвина, Рубин Азос.
Цитаты стола.
«Тут уже можно посидеть»
«Вот сюда бы мяса»
«Камин, сигара и бокал»
Медитативная история.
Шоколадно-ежевичный крем.
Объемный породистый вход, молочный шоколад, спокойный шелковый танин, среднее тело, кислотность хорошая
Черносливовый финиш
Красностоп. Черная этикетка.
Честно, даже не знаю, что про него написать.
Бомба от Собер Баш, которая влюбит вас в красные вина - всё, что нужно знать.
В наших скачках победили:
Афа - 1 место
Красностоп - 2 место
Но это, конечно, очень было близко
Вдохновляйтесь с нами
#smartwineshop#винныезаметки