🍲 Открытия и Дискуссии на Всемирном Фестивале Молодежи в Сириусе С 1 по 6 марта в Сириусе
прошел знаковый Всемирный Фестиваль Молодежи, где одной из ярких тем стала сессия
FoodTech, модерированная Викторией Долгих, известной как создатель VQ Формулы и председатель Агрофудтех Совета ВОИР.
Виктория поделилась своим видением российского фудтеха, уделяя внимание:
- Эффективной и функциональной еде,
- Роботизации производств и доставки,
- Персонификации рационов на основе данных о здоровье.
Спикеры сессии:
- Сергей Тюветский – директор по качеству в Торговой Сети Перекресток, X5 Retail Group,
- Ольга Панова – президент Союза «Здоровье наших детей»,
- Ольга Тарасова — член Координационного совета по делам молодежи в научной и образовательной сферах,
- Наталья Колганова — директор Центра компетенций в области пищевой безопасности Роскачества,
- Антон Степанов — Генеральный директор ООО "Гемоскан", доцент, старший научный сотрудник.
Участники обсудили, как наука и технологии открывают новые возможности для молодежного предпринимательства в сфере
FoodTech, каков интерес к рынку у потребителей и бизнесменов разных стран и какие условия создаются для развития и популяризации направления в России.
Фестиваль дал толчок к новым идеям и партнерствам в мире
FoodTech. Поздравляем участников!
🎉#FoodTech #ВсемирныйФестивальМолодежи #Сириус #Инновации #ЗдоровоеПитание