رسانه سندباد | امارات | عمان | قطر | عربستان

🔷

عسل «ابوطویق» عمان؛ افزایش تقاضا و رشد قیمت

🔹عسل عمانی «ابوطویق» یکی از بهترین انواع عسل است که در ارتفاعات کوهستانی و یا در میان درختان میوه یافت می‌شود. منطقه «بلت» از توابع «ضنک» واقع در استان ظاهره به تولید این عسل معروف است.

مردم ولایت ضنک سالهاست به حرفه پرورش عسل مشغول‌اند. عسل عمان انواع مختلفی دارد که «البرم» بهترین نوع آن است و بعد از آن عسل سدر، عسل الشوع و عسل گلها است. بهترین نوع عسل معمولا از مارس تا پایان آوریل برداشت می‌شود و در فصول دیگر قیمت آن کمتر است. زنبورها شهد گل‌های درختان و گیاهان وحشی از جمله درختان سمر که در این دوره شکوفا می‌شوند را جذب و عسل تولید می‌کنند.

زنبورداران به جستجوی کندوها در ارتفاعات کوه و محلهایی مانند غارها، درختان کوهستانی، مزارع و نخلستان‌ها می‌پردازند و پس از یافتن کندو، مقدار عسل را با توجه به اندازه آن تخمین می‌زنند.

عمانی‌ها علاقه زیادی به عسل دارند و در صبحانه یا همراه غذا و یا برای مقاصد درمانی از آن استفاده می‌کنند. به دلیل افزایش تقاضا و تولید محدود، قیمت این نوع عسل نیز افزایش یافته است.

#عمان #الظاهره #ضنک #بلت #اقتصاد #محصولات_غذایی #عسل #ابو_طویق #سندباد #رسانه_سندباد
@sinbadmedia