Ученые назвали причину депрессии - и это!
ЗАПАДНАЯ ДИЕТАПомните, в интернете нередко можно встретить «кишечник - второй мозг?» и какая-то доля правды здесь действительно есть. В наших стенках полых органов (пищеварительная трубка, бронхи) спрятаны клетки АПУД-системы, это по типу маленьких гормональных желез - они тоже производят гормоны и биологически активные вещества.
Так вот! Качество выделения этих гормонов влияет на то, как ваш мозг понимает голоден он или сыт.
Дополнительные подобные вещества выделяют также и бактерии, населяющие наш кишечник.
Хорошая диета = хорошо выделяются гормоны АПУД-системы + хорошо выделяются гормоны бактериями - всем прекрасно. Мозг чувствует, что насытился!
Плохая диета (о нет! Плохой диеты не бывает!) = противоположный эффект.
Что же такое я имею в виду под «плохой» диетой? Это когда больше 80% рациона состоит из продуктов высокой степени обработки: бургеры, картофель фри, батончики из прикассовой зоны, и еда из доставки. В общем это те продукты, для приготовления которых требуется несколько этапов.
Если спросить наших пациентов, то после введения в рацион клетчатки, пищи домашнего приготовления - улучшается пищеварение, самочувствие и настроение.
Кстати, исследование не так ново. Вот
наши ученые уже писали о том, что например, у пациентов с нервной анорексией изменяется микробиом: он становится малочисленным и однотипным.
Я сама обожаю «западную» еду: куриные нагетсы это любовь. Главное - вписывать их грамотно в рацион и тогда все будет хорошо: и себя порадуете вкусной едой и депрессии избежите!
