📍 Тбилиси
еда
Подписчики делятся на два типа, пока из одних надо клещами вытягивать вкусные локации, вторые берут за руку и ведут тебя туда, где рай для желудка
Уже и не думал, что чем-то восхищусь гастрономически, но за последние 24 часа пребывания дважды словил восторг:
OtsY - место на фоне ярких соседей создано, чтобы пройти его мимо: обычные столики на улице, невзрачный дизайн и отсутствие акцентированной вывески
Весь упор сделан на кухню, мой гид пробовал
всё меню, а посоветовал тушёные говяжьи щёчки, замаринованные в «Саперави»
Сам он взял поросёнка, приготовленный способом, который я так и не понял, даже после прочтения меню с переводом
В стол заказали грузинский салат: розовые помидоры, огурцы, красный лук, крем из кориандра и фундука. Не понимаю, как из этого набора можно сделать шедевр!
«Киндзмараули» не было и нам предложили «Хванчкару», я ещё тот любитель вина и никогда не отличил бы их, но теперь если спросят, то люблю второе
Ужин на две персоны из трёх блюд, бутылки вина и корзины хлеба обошёлся ровно в 10.000₽, дорого? Да! Стоило ли это того? 100%
Zodiaqo - писал в комментариях, что готов уже был согласиться с тем, что в Москве хинкали вкуснее, пока не попал на обед в это кафе
Взял по 5 штук обычных и жареных. То что надо: тонкое тесто, много сока, вкусное мясо! Уууффф
В следующий раз даже экспериментировать не буду, обязательно вернусь
Обычные по 1,6 лари [58₽], жареные по 1,8 [65₽]. Остальная грузинская классика в меню присутствует. Несколько сортов разливного: местное и импорт
Ещё хочу вернуться ради того, чтобы узнать, чем отличаются огурцы и агурцы, не понимаете о чём речь? Загляните в комментарии
@SHICHK0FF
#food