✨🌱 fermentierte KIEFERNADEL-LIMO 2-3 saubere und trockene Kiefernadelzweige ca. 20g Honig 750 ml Quellwasser 1 Liter Weithalsflasche Honig in etwas warmes Wasser auflösen Die Zweige in die Flasche geben und den aufgelösten Honig und das restliche Wasser dazugeben. Die Nadeln müssen komplett mit Wasser bedeckt sein und ca. 2 fingerbreit Platz bis zum Rand der Flasche lassen. Die Flasche verschließen und an einen sonnigen bzw. hellen und warmen Ort für 3-4 Tage stellen. Der Honig wird während dieser Zeit fermentiert (vergoren). Wenn Bläschen (Kohlensäure) aufsteigen und sich Schaum auf der Oberfläche bildet ist die Limo fertig. Tipp: Die Nadeln vorher etwas an quetschen oder klein schneiden, dies fördert das Aroma. Mit der Menge des Honig kannst du etwas experimentieren und evtl. mehr nehmen. Zum servieren kannst du noch eine Zitronenscheibe dazu geben. Diese Limo kannst du auch mit frischen Fichten- Tannenzweigen das ganze Jahr über herstellen. Zum Wohl - à ta santé 🍹🍀 https://t.center/sehrenfeld 🍃🐝