Сфокусируемся на Indian Pale Ale! Чтобы сбить горечь, мы припасли для вас сразу две десертные баночки со смузи-сауэрами. Рассказываем подробнее. 🔺Helena / Coven Brewery • 6% Пастри-смузи сауэр-эль со вкусом соленой карамели и банана. Оба основных ингредиента одинаково хорошо ощущаются, создавая неповторимый десертный вкус праздничного торта. Сладко, густо, по-кондитерски ароматно и при этом пьяно. Цена — 510 руб. 🔺My Own Summer / Coven Brewery • 6,5% Еще одна вариация кондитерского смузи-сауэра от Coven Brewery на основе фисташкового мороженого с добавлением фейхоа и банана. Сладость мороженого переходит в характерную кислинку тропических фруктов в послевкусии, чтобы создать необходимый баланс посередине, не уходя в чрезмерную сладость. Цена — 530 руб. 🔺Power Armor / Selfmade Brewery • 8,5% Имперская двойная IPA с узнаваемыми цитрусовыми нотками, обязательной горчинкой и повышенной крепостью. Во вкусе ощущается лимонные оттенки и тропические фрукты, а в аромате — хвойно-лесные мотивы. Легкий, питкий, но яркий и насыщенный напиток для ценителей жанра DIPA. Цена — 550 руб. 🔺Evolve! Morph 4 / Selfmade Brewery • 6,1% Уже четвертая версия фирменного пива от Selfmade в котором овсяные хлопья в составе заменили на овсяный солод. IPA, сваренная в стиле New England, на основе хмелей Idaho 7 и Azacca. Такое сочетание дает напитку неожиданно свежий вкус для жанра, при этом не теряя своей горчинки и цитрусового послевкусия. Цена — 550 руб. 🔺Ceremony / Selfmade Brewery • 6,9% Экспериментальная IPA в стиле New England от пивоварни Selfmade, для которого используют хмели Simcoe Cryo и Mosaic, а также зеленый чай с лепестками жасмина. За счет этого в пиве, помимо цитруса, появилось фруктовое послевкусие и легкая терпкость, а аромат обогащается непривычными для стиля цветочными нотками. Чуть менее горькая итерация IPA для любителей поэкспериментировать с привычными вкусами. Цена — 530 руб.