MOLLUSCA ROUGE Если у вас нет планов на эти выходные, то я предлагаю отправиться на Большую Никитскую. Здесь совсем недавно переоткрылся Rouge, получивший громкую приписку в названии: Mollusca. Да, теперь в центре Москвы есть 3 ресторана, в которых можно поесть те самые мидии. Только в Mollusca Rouge можно еще и потанцевать. Мой идеальный микс!) Что советую попробовать: • татаки лосось, шпинат, чука (1450₽) – потрясающие блюдо в легком, чуть сладковатом соусе. • креветки поп-корн (1150₽) – одна из топовых позиций в меню всей Mollusca Group. Невозможно остановиться их есть. • чебуреки с крабом и лангустином (950₽) – сочные чебуреки, к которым подается легкий соус. • татаки филе-миньон, белые грибы, трюфель (1600₽) • краб запеченный в соусе спайси (3500₽) – клешня краба в слегка пикантном соусе. • мидии маринара (1400₽) – мои любимые мидии! Соленые и с петрушкой. Мне другого и не надо. • мидии сгущенка, васаби (1700₽) – необычный вариант. Сладость сгущенки здесь не чувствуется, скорее есть приятный сливочный оттенок. Преобладает вкус васаби. Ко всем мидиям подается картофель фри!) Кстати, этот проект еще славится вкусными коктейлями. Здесь есть как авторские позиции, так и классика. Я обожаю брать Martini Pornstar (1000₽), база хахахаза Брюсов переулок, 2/14с6 Меню #рестораны