Союз Винных Гидов

Канал
Логотип телеграм канала Союз Винных Гидов
@wineguidesunionПродвигать
3,15 тыс.
подписчиков
Особо прекрасная группировка винных гидов России😎 С нами вы перестанете пить сладкую «газировку», верить в порошковые вина и стесняться слова «перляж». Мы вооружены правильными бокалами, нарзанником и веселыми историями. Сабражируем! @Russianwineguide.
Пробежалась по сотне каналов и собрала вам всё самое интересное.

📍 Крым, 1 ноября ─ 1 декабря, Дни российского виноделия в WinePark. Вас ждет целый месяц, наполненный любовью к эногастрономии: прогулки по винограднику, уикенды с российскими виноделами и гастрономическими проектами Крыма, дегустации, выставка картин крымских художников. Билеты.

📍 Новороссийск ─ Анапа, 15 ноября, 18:00, ресторан «Винотеррия», эногастрономический ужин «Юг на тарелке». 4 шеф-повара из Волгограда, Сочи, Геленджика и Ростова-на-Дону и хозяин кухни «Винотеррии» Евгений Вийтык. В программе 6 блюд и 6 вин от компании Simple, музыкальное сопровождение, розыгрыш подарков. 6500₽. Бронь: 8 800 250-79-64.

📍 Краснодар, 15 ноября, 19:00, гастроужин c главным виноделом «Усадьбы Сенетх» и Dubinin Winery Никитой Дубининым в ресторане Geograndi, ул. Леонида Лаврова, 18. Шесть перемен блюд и 6 вин. 4500₽

📍 Ставрополь, 23 ноября, 12:00-19:00, Фестиваль молодого вина. Гастромаркет «Базар», ул. Шаумяна 1. В программе: ярмарка ставропольских вин, фуд-корт, развлекательная и образовательная программа, фотозоны. Вино можно будет как продегустировать, так и приобрести. 770₽. Билеты.

📍 Новороссийск, ст. Раевская, 23 ноября, 15:00, винодельня «Сухая гора». Мероприятие «ART SORT»: экскурсия, дегустация линейки Sort с новинкой «Sort розе», мастер-класс «Открытка в технике акварельный скетч», фотосессия. 3500₽. Есть трансфер от кафе «Малина» до винодельни и обратно. Бронь What's App 8 995 263-94-96.

📍 Анапа, ноябрь, 15:00, ресторан On Cheese. Цикл мероприятий «Субботний винодел», где вы сможете попробовать лучшие вина Краснодарского края в сочетании с сырами этой сыроварни. 2500₽. 16 ноября ─ «Шумринка», 23 ноября ─ «Гай-Кодзор», 30 ноября ─ Gunko Winery. Бронь.

📍 Краснодар, Ростов-на-Дону, Геленджик, Сочи, Анапа, Новороссийск и Волгоград, до 24 ноября,
Фестиваль южной кухни. Авторские сеты из локальных продуктов от лучших ресторанов юга всего за 2200₽. Сет включает в себя 4 подачи: три основных курса и десерт. Обязательное условие ─ присутствие хотя бы одного локального ингредиента. Краснодарские рестораны-участники: «Угли-Угли», «Скотина», «Кубана Тоскана», «Студия 64», «Южанин», «Мясо&Рыба», «Муссоны», «Дэда», «Томми Lee», «Пиноккио Djan», «Гусь», «Мадьяр» и Wok Cafe.

📍 Севастополь, балка Гайтанская, 30 ноября, 16:30, винный фестиваль «Штольня» под сводами Инкерманских штолен. В программе дегустации вин от двух десятков местных хозяйств, фуд-корт, музыка. 3000₽.

📍 Волгоград, 30 ноября, винодельня «Вилла София», праздник молодого вина.
Бронь +7 (961) 668-73-98

📍 В канале нашего гида Валерии Иванниковой проходит розыгрыш последнего «Мерло» от Gunko Winery с бесценным автографом.

#СВГанонсы @wineguidesunion
#новое
В Анапе между винодельнями появится винный автобусный маршрут!

«Винобус» с караоке появится в Анапе, как заявил заместитель мэра Виталий Воронов, на Российском винодельческом форуме, который проходил с 7 по 8 ноября в Москве.
В мэрии Анапы уточнили, что винобус - это винная маршрутка, оснащенная караоке, которая будет курсировать между местными винодельнями. Стоимость и условия проезда пока не уточняются.

Автобус планируется вывести на маршрут уже в винном сезоне 2025 года.

Это своеобразный ответ Анапы Виноградному экспрессу,
который начал курсировать нынешним летом в Севастополе.
Это единственный в стране тур по российским винодельням на поезде. Во время однодневного путешествия пассажирам показывают, где и как производится местное вино, а виноделы временно становятся экскурсоводами.

Фото взято на канале «Мой Сочи»

#союзвинныхгидов
@wineguidesunion
Друзья, сегодня отмечаем День винного туризма, наш с вами профессиональный праздник – и это прекрасно!

Мы благодарны каждому нашему подписчику и посетившему нас гостю - за доверие, за любовь к российскому виноделию, за любознательность и привлечение друзей и близких в наши ряды, за обмен мнениями и просто за часы проведенные с нами в поездках.

Мы видим как меняются гости за дни, проведенные в винных путешествиях. Мы видим как горят глаза виноделов, когда они встречаются с фанатами своего вина. В этом истинный смысл нашей работы как винных гидов.

Желаем вам новых винных дорог, чудесных открытий на пути и самых лучших вин!

P.S. Я подняла сегодня бокал любимого рислинга «Два Дубка» от Усадьбы Сенетх. Надеюсь и ваш день прошел прекрасно🥂
По желанию делитесь в комментарии винами, которыми вы сегодня отметите праздник или уже его отметили, так как мнения по отмечанию этого дня во второе воскресенье или вторую субботу ноября разделяются😄

#союзвинныхгидов #wineguidesunion #WineTourismDay
Лучшие игристые российские вина в подарок!

Новый год стремительно приближается и пора задумываться о подарках и конечно же вино, по нашему мнению, как раз попадает в эту категорию.

Глава Союза сомелье и экспертов России и партнер «РБК Вино» Артур Саркисян подготовил подборку российских белых игристых вин, которые хорошо подходят для подарочных наборов к Новому году.

В подборку вошли прекрасные вина, сделанные только классическим методом: «брют» и «экстра-брют».

Мы голосуем «за» за одну из таких бутылочек. А считаете ли вы такое игристое хорошим подарком?

#союзвинныхгидов
@wineguidesunion
Как запомнить ноябрь? Союз Винных Гидов разыгрывает 2 билета на IV «Фестиваль винной истории». Более 30 виноделен, лекции на тему винной истории, кинопоказы, мастер-классы. Программа. Винные гиды тоже идут, будем рады встретиться со всей винной тусовкой Краснодара!

📍 Краснодар, культурное пространство «Пустое место», ул. Зиповская, 5/33.
16 ноября, 12:00 ─ 19:00, 2500₽. Билеты уже заканчиваются!

Условия
✓ Вы подписаны на нас (https://t.center/wineguidesunion) и «Бюро Винные истории» (https://t.center/winestories_pro), 18+
✓ Перешлите ссылку на пост другу из Краснодара, в случае победы мы попросим прислать скриншот.
✓ Нажмите на кнопку «Хочу на фестиваль!»
📍 11 ноября бот определит победителя.

#СВГрозыгрыш

Участников: 131
Призовых мест: 2
Дата розыгрыша: 12:00, 11.11.2024 MSK (завершён)

Победители розыгрыша:
1. Inga - 1qvmnh
2. Юлия Голова - 1r8q3t
Винные мероприятия на ноябрь

7–8 ноября в Москве состоится Третий Российский винодельческий форум
Деловая программа мероприятия объединит виноделов, виноградарей, дистрибьюторов, закупщиков торговых сетей и ресторанов, журналистов и блогеров.
Организаторами Форума выступают Фонд Росконгресс и Ассоциация виноградарей и виноделов России» при поддержке Правительства Российской Федерации.
Подробности

9-10 ноября Отель Балчуг в Москве станет центром винной культуры.
VIII Московский кубок сомелье — это уникальное событие, которое объединяет профессионалов и любителей вина. Это не просто конкурс сомелье, а полноценный фестиваль винной культуры.

16 ноября "Фестиваль винной истории" в Краснодаре.
В программе винный салон с дегустациями от лучших российских виноделен, лекции на тему винной истории, кинопоказы и гастропрограмма.  
Подробности

30 ноября в Севастополе впервые пройдёт винный фестиваль «Штольня» под сводами Инкерманских штолен.
Подробности

Продолжение следует

#союзвинныхгидов
@wineguidesunion
Интересный факт.
🆘 Бен Аффлек рассказал о желании встречаться только с непьющими девушками. Он назвал собственные критерии для своей будущей девушки. Об этом пишет Daily Mail. По данным издания, основным требованием является ведение трезвого образа жизни.
🍷«Он хочет встречаться только с теми, кто не употребляет алкоголя. Последние два года были тяжелыми для Бена, сейчас он совсем не пьет, и он не собирается устраивать проверки для своей силы воли», — цитирует издание.
🍷А вы готовы были бы отказаться от вина ради Бена?))

@wineguidesunion
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Пробежалась по сотне каналов и собрала вам всё самое интересное.

📍 Москва, 4 ноября, 16:00, павильон «Главвино». Дегустация 5 сладких российских вин. 2500₽.

📍 Новороссийск - Анапа, 9 ноября, 16:00, ресторан «Винотеррия», лекция «Коко Шанель». 1200₽
Как девочка, выросшая в бедности, смогла завершить свою жизнь в роскошных апартаментах парижского Ritz. Узнаем, кто создал культовые маленькое черное платье и Chanel №5. Поговорим о ее любовниках, дружбе с Сальвадором Дали и русском следе в истории модного дома. Спикер: культуролог Полина Касперович. В стоимость включен бокал вина. Резерв: +7 989 240-03-82.

📍 Геленджик, 16 ноября, 18:00, гастроужин «Донская кухня» в ресторане Château de Talu.
Шеф-повар ресторана «Казак» Александр Шкруднев из Ростова-на-Дону прибудет в Геленджик, чтобы погрузить гостей вечера в атмосферу душевных и радушных гуляний с близкими друзьями.
3500₽ ─ 6900₽.

📍 Новороссийск, ст. Раевская, 23 ноября, 15:00, винодельня «Сухая гора». Мероприятие «ART SORT»: экскурсия, дегустация линейки Sort с новинкой «Sort розе», мастер-класс «Открытка в технике акварельный скетч», фотосессия. 3500₽. Есть трансфер от кафе «Малина» до винодельни и обратно. Бронь What's App 8 995 263-94-96.

📍 Анапа, ноябрь, 15:00, ресторан On Cheese. Цикл мероприятий «Субботний винодел», где вы сможете попробовать лучшие вина Краснодарского края в сочетании с сырами этой сыроварни. 2500₽. 9 ноября ─ «Узунов», 16 ноября ─ «Шумринка», 23 ноября ─ «Гай-Кодзор», 30 ноября ─ Gunko Winery. Бронь

📍 Волгоград, ноябрь, винодельня «Вилла София». По выходным в ресторане у озера с 18:00 гостей будет сопровождать не только вино, но и музыка.
3 ноября – гитара, 9 ноября ─ электронная скрипка, 16 ноября ─ кавер-дуэт, 23 ноября ─ вокал.
30 ноября ─ большой праздник молодого вина.
Бронь +7 (961) 668-73-98

📍 Крым, 1 ноября ─ 1 декабря, Дни российского виноделия в WinePark. Вас ждет целый месяц, наполненный любовью к эногастрономии: прогулки по винограднику, уикенды с российскими виноделами и гастрономическими проектами Крыма, дегустации, выставка картин крымских художников. Билеты.

#СВГанонсы @wineguidesunion
‼️Рекомендуем посетить фестиваль «Хамса Фест», который в 2024 году удивит новыми локациями, кулинарными мастер-классами и музыкальными шоу.
☀️С 1 по 4 ноября в Новороссийске пройдет традиционный тематический гастрономический фестиваль «Хамса Фест». В нем примут участие более 20 ресторанов Черноморского побережья, которые представят гостям разнообразное рыбное меню, где главными станут блюда из знаменитой черноморской хамсы.
☀️Праздник будет проходить в парке им. Фрунзе (Новая набережная).

#СВГанонсы
@wineguidesunion
Опубликован новый рейтинг «Лучшие российские вина по версии SWN».

Дегустационная команда представителей редакции Simple Wine News изучила более 650 вин и выбрала лучшие из них. Дегустации проводились вслепую с обсуждением и аргументацией оценки. В рейтинге каждое вино получило свою «звездность»: по итоговым 92 - 93 баллам и оценке выше вину присваивались три «красные звезды», 90-91 баллу — три «звезды», 88-89 — две «звезды», а 86-87 баллов — одна «звезда». В конкурсной дегустации участвовали 676 вин и по итогам экспертной оценки 203 вина получили 90 баллов и выше, 35 вин из этого числа вышли на уровень трех «красных звёзд».

Топ-35 российских вин, получивших 3 красные звезды. Вина ранжированы в алфавитном порядке внутри одного балла.

93 балла
Галицкий&Галицкий 2022 – вино года
Фанагория Декантер Рислинг 2019
Mantra Estate Blanc de Blancs 2019
Sikory Семейное наследие 2019
Галицкий&Галицкий Nebbiolo 2021
Массандра Мускат Позднего Сбора 2021

92 балла
Esse Sunset Cabernet Franc 2016
Esse Каберне Совиньон 2021
Фанагория Cru Lermont Chardonnay 2022
Олег Репин Duvankoy Aligote 2023
Олег Репин Rose 2023
Sikory Рислинг Поздний Сбор 2017
Sikory Семейный Резерв Каберне Совиньон 2019
Sikory Семейный Резерв Мерло 2019
Sikory Семейный Резерв Пино Нуар 2018
Sikory Семейный Резерв Шардоне 2021
Tempelhof Cabernet Sauvignon 2021
Uppa Winery Pavel Shvets Nebbiolo 2021
Uva Vallis Левитас Каберне Фран 2023
Villa di Alma Pinot Noir Extra Brut Method Classic 2022
Бюрнье Каберне Фран 2018
Криница Aroma 2021
Криница Rivage 2020
Криница Syracuse 2023
Галицкий&Галицкий Le Général Hiver Ice Wine 2020
Галицкий&Галицкий Рислинг Красная Горка 2022
Константин Дзитоев Цимлянский Чёрный Резерв 2019
Лефкадия Красное 2020
Массандра Портвейн Белый Крымский 2016
Скалистый берег Красная книга. Глава 1 2020
Усадьба Дивноморское Rebo 2019
Усадьба Маркотх Кюве №1 Резерв 2022
Усадьба Мезыбь Каберне Совиньон / Каберне Фран / Мерло 2019
Шумринка Петрикор Красное 2020
Шумринка Семисам Мерло / Каберне Совиньон 2019

Какие же все молодцы! Поздравляю!

@russianwines
Пробежалась по сотне каналов и собрала вам всё самое интересное.

📍 Краснодар, 25 октября, 19:30, винотека by Simple, ул. Будённого, 129. Винное казино. 2490₽.

📍 Москва, 25 октября, 19:00, ресторан BUONO, 29 этаж Radisson Collection Hotel. Эногастромический ужин с бренд-амбассадором винодельни «Шато де Талю» Маргариты Гультяевой и энологом Франком Дюсенером. 12500₽.

📍 Ставрополь, 26 октября, 20:00, «Невинный бар», ул. 50 лет ВЛКСМ, 8/1. Дегустация актуальной линейки винодельни «Марко». 3000₽.

📍 Иркутск, до 27 октября, гастрофестиваль «Байкал объединяет». Событие собирает шефов, фермеров, производителей и гастроэнтузиастов России. Концепция: два шефа создают сет на основе фермерских, локальных и сезонных продуктов. Попробовать сет из трех блюд за 1800₽.

📍 Под Анапой, 26 и 27 октября, 11:00-17:00, на винодельне «Шато Андре» пройдет традиционный осенний фестиваль «Лозы соната». Дегустация молодых вин, арт-маркет, фудкорт, лотерея, музыка, мастер-классы для детей и взрослых. Билет на фестиваль содержит в себе подарок — его можно обменять на бутылочку «Каберне Совиньона». 700₽. Детям до 14 лет в сопровождении взрослых — бесплатно.

📍 Анапа, 29 либо 30 октября (зависит от погоды), винодельня «Скалистый берег». Финальный гастроужин «Вино и звёзды» в 2024 году. Экскурсия, гастроужин и лекция о космосе от астронома Руслана Ильницкого. В меню включены шесть блюд от шеф-повара ресторана «Сад и море» Юрия Томалах, которые подобраны к шести винам из премиальной линейки. Трансфер до Анапы. 9500₽.

📍 Краснодар, до 30 октября, бар «Винология» участвует в Российском ресторанном фестивале. Можно попробовать дегустационный сет от шефа, который отражает концепцию кухни и позволяет открыть для себя целую гамму вкусов на выгодных условиях. 2590₽.

📍 Геленджик, 31 октября, гастробар Grande Vin, ул. Крымская, 3/1. Дегустация осенних вин. 2000₽.

📍 Москва, 31 октября, 19:00, ресторан ENO Bistro в Сколково. Ужин с главным энологом «Усадьбы Дивноморское». Маттео Колетти представит 5 вин, а бренд-шеф Евгений Цыганов составит гастропары. 12000₽.

📍 Краснодар, 31 октября, 19:00, Винный клуб «Шато Тамань», ул. Рашпилевская, 121. Тыквенный спас: дегустация 5 вин и закусок из тыквы. Просмотр фильма «Семейка Адамс» 1991 года. 1600₽.

📍 Краснодар, 1 ноября, 19:00, Винный клуб «Шато Тамань», ул. Рашпилевская, 121. Октоберфест. Дегустация крафтового пива от Виллы Аристов, игра бирпонг и закуски. 1600₽.

Пересылайте пост друзьям из городов афиши!

#СВГанонсы @wineguidesunion
Союз Винных Гидов продолжает разыгрывать российские вина с автографами виноделов. Счастливчик получит 2 новых вина «Бюрнье Экспонат» с автографом Никиты Минзара.

Заметки винных гидов
✓на экскурсию надо закладывать 3 часа
✓на винодельне работает чудесный экскурсовод Снежана
✓ дегустация проходит в камерной, душевной обстановке с неторопливыми беседами о жизни

Условия
✓ Вам 18+.
✓ Вы подписаны на каналы «Бюрнье» и «Союз Винных Гидов».
✓ Перешлите ссылку на пост винному другу, в случае победы мы попросим прислать скриншот.
✓ Нажмите на кнопку «Хочу Экспонат!»👇

📍Победителя случайным образом определит бот 2 ноября. Приз отправим по РФ. Всем удачи!

#СВГрозыгрыш #Бюрнье
В сентябре команда Союза Винных Гидов душевно пела и отплясывала на концерте Олега Нестерова на виноградниках «Бюрнье», где были презентованы новинки винодельни: линейка «Экспонат» и «Люблю» розовое в новом стиле.

С удовольствием делимся впечатлениями.

«Экспонат 2021», красное сухое, 13,5%
56% Каберне Фран, 33% Каберне Совиньон, 11% Мерло
Темные ягоды, шоколад, специи и классные третичные ноты взрослого вина. Очень понравилось, а с учетом цены до 1000₽ – рекомендуем к покупке. Вино хорошо как с едой, так и само по себе.

«Экспонат 2022», белое сухое, 13%
69% Шардоне, 27% Пино Блан, 4% Мускат Белый
Аромат с мускатными нотами, яблоко, цветы и спелые белые фрукты. Вкус плотный, фруктовый. Вино для зрелых женщин и плотной еды с белым мясом.

«Люблю 2023» розовое сухое, 13%
50% Сира, 50% Мерло
В аромате кизил и морошка, подмороженные ягоды. Вкус раскрывается с нагреванием: сок и цедра грейпфрута. Это уже не плотное «мужское» Розе предыдущих винтажей, но и не легкое девчачье – вино на «промежуточной станции», с брутальным характером. Справится и с баклажаном, и с уткой.

Отдельно отметим прикольные этикетки линейки «Экспонат», на которых изображены работы двух победителей конкурса молодых региональных художников «Бюрнье». Такие «говорящие» этикетки помогут и гидам, и кавистам представить каждое вино, потому что за ними есть интересная история. Каждый год этикетки будут меняться, а по словам «Бюрнье» будут меняться и вина линейки «Экспонат»: все больше переходить в стилистику ярких, свежих, фруктовых вин для молодежи.

Завтра мы запустим розыгрыш новинок с автографом главного винодела.

P.S. Наша команда гидов с удовольствием организует для вас винный тур на винодельню «Бюрнье», пишите.

#СВГрекомендует @wineguidesunion
Чек-лист винного человека на осень 2024

Приготовить осенний суп. Мы сейчас намекаем и на тыквенный, и на глинтвейн

Сидеть в кресле качалке с бокалом вина и любоваться листопадом на винодельне с лучшими видами из дегустационного зала

Нет возможности выехать на винодельню ─ сварить глинтвейн и пойти на прогулку в парк с термосом

Посмотреть сериал «Земля виноделов». Каждую серию сопроводить вином хозяйства, о котором идет речь. 

Составить план посещений салонов, дегустаций и винных фестивалей, чтобы легко, с радостью и пользой пережить холодное время года. 

Продегустировать пять новых красных вин России.

Купить винные подарки для друзей на Новый Год: маркеры для бокалов, винные шопперы и одежду, нарзанники, терморубашки, бокалы, декантеры, термосумки и т.п.

P.S. Отсыпите 100 сердечек ❤️, и мы напишем обзор винных сувениров со ссылками.

Подписывайтесь на Союз Винных Гидов и делитесь полезными постами с друзьями
Telegram Center
Telegram Center
Канал