Сегодня отмечается Международный день Каберне Совиньон!🍷 Каберне Совиньон — один из самых продаваемых сортов вина в мире, что свидетельствует о его популярности среди виноделов и потребителей. Вина из этого сорта часто обладают насыщенными ароматами черной смородины, вишни, перца, табака и даже нотами шоколада. Интересные факты: • Каберне Совиньон возник во Франции, в регионе Бордо, и считается одним из самых известных и популярных сортов винограда в мире. • Этот сорт является естественным гибридом между сортами Каберне Фран и Sauvignon Blanc, что объясняет его название. • Каберне Совиньон известен высокой танинностью, что делает его идеальным для выдержки в дубовых бочках. Это придаёт вину дополнительные ноты и сложность. В карточках — Каберне Совиньон российского происхождения, на которое стоит обратить внимание!