​​Domaines Lupier – гарнача из Наварры Это проект, основанный в 2006 году семейной парой, Энрике Басарте и Элизой Укар. На тот момент Энрике был энологом с 20-летним опытом работы на винодельнях Испании, а Элиза более 10 лет проработала в винной отрасли, занимаясь финансовыми вопросами. Пара исследовала терруар Наварры и вдохновилась старыми заброшенными виноградниками гарначи. Постепенно, находя такие участки, выкупая их и спасая от забвения, Lupier собрали «портфолио» из 27 участков в зоне Сан-Мартин-де-Ункс на высоте 400-750 метров над у.м. общей площадью 17 га. Самые старые посадки датируются 1903 годом, а средний возраст лоз – 75 лет. Следующим этапом стало приобретение особняка неподалеку от виноградников, который перестроили под винодельню и погреб. Domaines Lupier работают только с гарначей, из которой делают 2 вина – El Terroir и La Dama. Подход к винификации одинаковый – ферментация в больших открытых чанах и выдержка 14 месяцев в бочках из французского дуба разных размеров. Что касается различий, то, как я понял, для La Dama берут виноград с самых высокогорных участков, а остальное «достается» El Terroir. Domaines Lupier El Terroir 2017 (4200 руб.) В аромате черные и красные ягоды, ваниль и другие пряности, дуб, сухая трава, легкая анималистика. Красиво раскрывается в пряные и хвойные тона. Насыщенное во вкусе, с красными ягодами, пряными, дубовыми и землистыми нотами. Плотное, с кислотностью выше среднего, умеренными танинами и долгим согревающим послевкусием (14,5% дают о себе знать). Привлекательное в аромате, ладно скроенное во вкусе, но «жаркое». Оценки – 95 Guia Penin. Domaines Lupier La Dama 2015 (6800 руб.) Элегантный аромат – горстка черных ягод, пряности, сухая трава и хвоя, кожа, легкая цитрусовая нота. В сравнении с El Terroir, интенсивность меньше, кислотность чуть ниже, танины дружелюбнее. Баланс радует, 14,5% так же греют, а послевкусие не отпускает. Приятное и комплексное вино, но мои ожидания были выше. Оценки – 98 Guia Penin, 96 Wine Advocate. После того, как пути Энрике и Элизы разошлись, они решили продать компанию. Новым владельцем стал небезызвестный Рауль Перес. Переходным стал винтаж 2018 года – работу с винами начинали Басарте и Укар, а заканчивал уже Перес. Вина из поста сделаны еще старыми владельцами. Посмотрим, будет ли Рауль менять стиль хозяйства или же оставит все без изменений. Где купить: винотеки Vinoterra.