Винный тур, который я сейчас вожу, исключительно размерен в программе. И в нем есть такие дни как сегодня. Которые в полном отсутствии жесткого тайминга посвящены винному шоппингу, неспешным дегустациям в формате дорожных ПИТЬстопов, вкусному обеду и прогулке по набережной Анапы.
Выехали мы из Новороссийска не рано. Часов в 10. Остановились за городом около виноградников, чтобы открыть еще холодное припасенное с собой полусладкое игристое «Брюле» от «Фанагории» из свежего урожая муската. По факту мы стояли у виноградника, на котором «теоретически» мог созреть виноград, вино из которой было в наших бокалах. Символично и вкусненько. Моим сладкоежкам понравилось 😉
Дальше был заезд в «Сикоры». Прикупили вина и красиво сфотографировались в осенних виноградниках.
Заехали в «Дом ароматных трав» больше известный как «Лавандовая ферма», чтобы посмотреть цветущий шалфей, выпить кофе с лавандовым сиропом и сфотографировать местных вальяжных котов, которые даже не собирались двигать свои упитанные попы со столов, на которые мы намеревались поставить чашки с кофе ☕️
Следующей остановкой винного шоппинга стал магазин винодельни «Шумринка» в селе Гай-Кодзор. Там я прикупила на нашу московскую дегустацию 10 ноября лучшее красное вино 2024 года по версии «Top100Wines» Петрикор красное сухое 2020 год урожая. Будем пробовать 😉
После заехали на винодельню «Гай-Кодзор», чтобы купить еще немного сладенького, на этот раз тихого Семильона. Дегустация же сама себя не продегустирует 😁
И, сделав несколько солнечных кадров с местным котом, названным в честь сорта винограда Мурведр, отправились на спонтанную дегустацию купленного в ближайшие придорожные виноградники по пути в «Скалистый берег».
На «Скалистом береге» я урвала для своих туристок фото и коротную беседу с виноделом Кириллом Бардаковым и себе белый купаж «Шепот трав» 2022 года, где в составе 70% совиньон блана и всего 30% рислинга. А в купаже 2023 года уже ровно наоборот. И последняя бутылка с винодельни более удачного (лично для меня) винтажа 2022 года уехала со мной😁
У тому же винодельня «Скалистый берег» по версии того же «Top100Wines» 2024 названа лучше винодельней года. Так что проехать мимо было бы совершенно напрасно.
После был вкуснейший обед на сыроварне On Cheese. Точнее в их ресторанчике в Анапе. И прогулка по набережной высокого берега, чтобы поймать лучики уже заходящего солнца в сегодняшних +18, которые буквально сделали наш прекрасный винный день.
Как водится немного красот сегодняшнего дня вам. И да, у нас осталось 2 дня винного тура. Утром стартуем на Тамань принимать винные ванны. Но об этом завтра. А сейчас, как пели «Чиж и Со» - пора спать 🥱
#винныйтур