انجمن علمی گروه باغبانی دانشگاه محقق اردبیلی:
❤❤❤❤❤:
@uma_horticulture #کاکتوس_اپونتیا آیا با خواص میوه
کاکتوس (
اپونتیا) آشنا هستید ؟
کاکتوس میوه ای با شکل و طعم های متفاوت دارد که ذائقه افراد مختلف را با طعم منحصر به فردش مجذوب خود می کند . از عجایب این گل میوه آن است که در ایران به آن گلابی خاردار یا انجیر
کاکتوس گفته می شود.
این میوه بیضی شکل به رنگهای قرمز ،بنفش یا زرد است سطح آن از خارهای ریزی پوشیده شده که اگر پوست زبر و ضخیم آن را در زمان مصرف جدا نکنیم می تواند باعث بروز ناراحتی هایی در گلو ، مری و معده شود .گوشت این میوه شیرن ترد و آبدار ودانه های ترد و سیاه رنگ دربافت آن پراکنده است میوه
کاکتوس به دلیل آن که در منطقه ای بیابانی و خشک پرورش می یابد سرشار از ترکیبات آنتی اکسیدان است . انتی اکسیدان ها سلاح گیاه برای مقابله با شرایط سخت و طاقت فرسای محیطی است . وجود این ترکیبات در میوه
کاکتوس اثر سم زدایی قوی و ضد التهاب داشته و از آسیب سلولی که باعث سرطان وپیری می شود جلوگیری می کند و از سوی دیگر سیستم دفاعی بدن را در برابر عفونت ها مقاوم تر می کند . یکی از کاربرد های رایج میوه
کاکتوس مصرف آن در رژیم غذایی روزانه است که به دلیل غنی بودن از مواد فیبری باعث مهار کردن گرسنگی می شود .
این میوه مقوی دستگاه بوده و خاصیت ملین داشته و باعث نرمی مزاج می شود . مهمترین فایده آن معالجه کبد است واین میوه باعث سلامت قلب شده ودر کاهش کلسترول بد خون نقش بسزایی دارد ، این میوه باعث کاهش جذب انسولین می شود ، از عفونت های کلیوی جلو گیری کرده و تب بالاو هپاتیت را درمان می کند .
از این میوه روغنی تهیه می شود که از غنی از ویتامین E است میزان آنتی اکسیدان آن سه برابر سایر روغن ها ست و برای مبارزه با پیری پوست بسیار مفید و موثر است.
انجمن علمی گروه باغبانی دانشگاه محقق اردبیلی:
❤❤❤❤❤:
@uma_horticulture