ماش پلو با مرغ
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
مواد لازم:
برای برنج
ماش🫘 یک پیمانه
برنج 🍙سه پیمانه
پیاز🧅 دو عدد بزرگ
ادویه ها نمک🧂، پودر زیره ، زردچوبه ، پودر تخم گشنیز
آب💧 به مقدار کافی
روغن 🫗به مقدار لازم
برای خورشت:
سینه مرغ🍗 ۲۵۰ گرم
پیاز🧅 یک عدد
سیر🧄 دو حبه
نمک🧈، فلفل سیاه 🌶و زردچوبه به مقدار کافی
رب گوجه🥫 یه قاشق غ خ
آب💧 به مقدار کافی
سیب زمینی 🥔دو عدد متوسط
روغن🫗 به مقدار لازم
@tazin_sofree