Готовим бефстроганов Ингредиенты: 🔸Говядина 500-600г. 🔸Лук 1шт. 🔸Мука 3-4 ст.л 🔸Сметана 20-25% 5 ст.л 🔸Томатная паста 2 ст.л. 🔸Зубчик чеснока 2шт. 🔸Соль, перец, чили хлопьями по вкусу 🔸Сливочное масло 50г. 🔸Вода Приготовление: Нарезать говядину на пластины и хорошенько отбить, далее нарезаем на полочки. Обвалять в муке с солью и приправами, порционно обжарить. Отдельно обжарит лук, после добавить чеснок и отправить говядину к луку. Добавить томатную пасту и сливочное масло, перемешать. Немножко обжарить. В конце добавить сметану, залить кипяченой водой и тушить до готовности мяса, периодически помешивая. Подаем с пюрешкой и зеленью. #рецепты_супов Оцените рецепт 👍 СУПЫ РЕЦЕПТЫ | АЭРОГРИЛЬ🔵