#香槟🍾️ #酒 如果提到世界顶级单一园年份香槟,库克的黑珍珠白珍珠肯定榜上有名,属于天花板的存在
Krug Clos du Mesnil 2004
Krug 系列里的白中白年份香槟,100%霞多丽,被称为“白珍珠”/“白钻”,产自于Clos du Mesnil单一园,占地面积只有1.84公顷。从1979年起只在大年出产,年产量12,000瓶左右,目前只出产了20个年份,过去40多年总产量也才20几万瓶。最为比较,Moët香槟年产量大概是3千万瓶。
Krug Clos d'Ambonnay 2002
Krug 全系列当中最贵最罕见的作品,来自于 Clos d‘Ambonnay 单一园的黑中白年份香槟。100%黑皮诺,被称为"黑珍珠"/“黑钻”。Clos d'Ambonnay 占地面积更小仅有0.68公顷,以出产极高品质的黑皮诺而闻名。只在大年生产,年产量大概5,000瓶。目前为止只出了五个年份:1995/1996/1998/2000/2002
根据酒评家们打分,2002年黑钻是目前分数最高的传奇年份!传闻2003-2005都不会出产了,下一个黑钻年份应该是2006,所以还得等3-4年了