Чашка с баклажанами

📎 Начало - Глава 1.

🏝 Персидские приключения (Иран) - Глава 14.

Йезд (Язд) встретил меня порывами горячего ветра щедро приправленного песком.
- Ну, опять началось, - отплёвываясь от песка и прищуривая глаза философски сказал я.
Солнце клонилось к закату, но прохладней от этого не становилось. Я уже привык, что на меня смотрели как инопланетянина, но тут ощущение было ещё более глубокое. Всех очень интересовало, что же я тут забыл?
С вашего позволения я буду город называть Язд, т.к. это мне гораздо ближе, чем Йезд.
Официальная история города насчитывает более 3000 лет, но последние археологические раскопки утверждают, что датировка неверна, и на этом месте был город ещё за 5000 лет до Рождества Христова. Язд располагается между двумя пустынями, и как считается, именно это защищало его на протяжении долгих тысячелетий от различных потрясений и способствовало процветанию наук и ремёсел.
Марко Поло, который останавливался в городе около 1272 года, описал Язд, как “хороший и благородный город”, славившийся изысканными шелками.
Язд представляет собой лабиринт узеньких переулков построенных целиком из сырцового кирпича. Он известен самой большой в мире сетью «каналов» - это древняя система шахт-колодцев, поставляющая воду с гор по трубам, проложенные на многие километры под землей. Многие дома оснащены ветровыми башнями бад-гира. Они выполняют роль современных кондиционеров, но ни тратят ни ватта электричества и способны охлаждать воздух на 11 градусов ниже окружающей среды. Это поистине гениальное инженерное решение.
Город был эзотерическим центром, местом, где собирались мистики и гностики, и до сих пор существует большая община зороастрийцев. Это древняя религия огнепоклонников, зародившаяся в Иране.
Но вернёмся к моим приключениям. Выйдя из автовокзала я понял, что не имею никакого представления, как найти свою гостиницу, да и никто не говорил по-английски...
Пока я оглядывал окрестности, кто-то подёргал меня за рукав.
- Сэр, вы что-то ищите? - повернув голову я обнаружил сбоку аккуратно одетого иранца преклонных лет.
Дедок отменно говорил по-английски.
- Уважаемый, вы не знаете как найти гостиницу Moshir_al_Mamalek Garden Hotel, - радостно провозгласил я.
Дедок махнул рукой и направился к киоску с надписью на английском information.
Таксисты с жадность поглядывали на меня из своих видавших виды машин. Что-то толкнуло меня в спину и девичий голос, как колокольчик, прозвенел у меня за спиной.

Продолжение следует...

📎 Начало - Глава 1.

📖 Наши лучшие истории

Бухта Теляковского, Приморский край. Рассвет.

Изумительно красивое место. Бухта находится на территории заповедника. Добраться можно из Витязя, пешком километров 5. Есть большой обустроенный пляж, а чуть правее маленький, где обычно народу бывает мало.
Обязательно берите с собой маски - очень оживлённый морской мир.

📍 Локация на карте - Бухта Теляковского, пляж

📖 Наши лучшие истории

Петра, Иордания

Петра была столицей Набатейского царства. Так гласит официальная история. К 85% территории Петры еще не прикасалась рука археолога. Сейчас это туристический аттракцион.
Я не сторонник традиционной истории и всегда задаю себе вопросы, ставящие в тупик историков без фантазии. Или, скорей, историков при должности. Они не могут отклоняться от утверждённых тропинок, и так было всегда. Даже если факты опровергали утверждённые теории. Но давайте не будем углубляться в эту тему, а просто посмотрим видео, там действительно необычно и красиво.

📖 Наши лучшие истории.

📣 Посольство РФ в Шри-Ланке выступило с обращение

‼️ В связи с участившимися случаями кражи денежных средств в гостиничных номерах Посольство обращает внимание уважаемых российских туристов, намеревающихся посетить Шри-Ланку, на необходимость тщательно подбирать места отдыха и проявлять повышенную бдительность.
Даже положительные отзывы о месте проведения отдыха не могут гарантировать отсутствие проблем.

Недавно Посольству стало известно о случае кражи порядка 3 тысяч долларов США наличными у одного из ростуристов, отдыхающих на юге острова в отеле «Divine Villa». Полиция задержала подозреваемого, одного из менеджеров этой гостиницы. При этом крайнее недоумение вызвали русофобские высказывания хозяина отеля, гражданина Франции Кристофа Шамбре, который признался, что относится к россиянам крайне негативно и просто зарабатывает на них деньги, а также угрожал нашему гражданину.

Посольство уже вплотную занимается этим инцидентом. Россиянам рекомендуем впредь не останавливаться в этом отеле, рассмотреть возможность прервать нахождение в нем и не иметь с его владельцем никаких отношений.

“Любимое блюдо” византийских императоров. Часть 2.

Пиво тоже было легким и освежающим. Через несколько минут принеси и салат. Мы впервые пробовали салат с арбузами. Сочетание сладкого арбуза, слегка солоноватой брынзы и спелого помидора оказалось очень достойным. Все ингредиенты связывал между собой бальзамический соус.
Тем временем прошло уже полчаса. Хотелось уже попробовать это необыкновенное мясо и почувствовать себя византийскими императорами. И вот миг настал. Ровно через 45 минут с момента заказа девушка принесла огроменные тарелки с кусками розового, истекающего соком, тонко нарезанного ломтиками мяса. К мясу прилагались две маленькие пиалы с перцем очень крупного помола и крупной-крупной солью. «Мясо надо обязательно перчить и солить», - заливаясь пунцовой краской пробормотала официантка. Она поставила тарелки на стол и удалилась. Мы пристально уставились на тарелки. Да, это было мясо, только вот грилем тут и не пахло.
- Что это? – задал я риторический вопрос.
Жена тем временем отрезала небольшой кусочек мяса, положила на него кристаллик соли, немного черного перца и отправила его в рот.
- Су-вид, - изрекла жена.
Если вы не знаете, что этот такое, поясню. Продукты помещают в специальный пакет повышенной прочности, откачивают весь воздух оттуда, а затем варят при невысокой температуре. И все! Мясо действительно получается очень нежным и сочным. Но все-таки оно остается вареным. Многие рестораны сегодня таким образом готовят стейки. Они заранее заготавливают мясо по технологии су-вид, а потом доводят его до красоты и вкуса на сковороде, гриле или открытом огне. А здесь нам подали просто вареное мясо. Нежное, сочное, но довольно пресное. Ни соль, ни перец ситуацию не спасали.
Доесть свои порции мы не смогли. Как итог, с одной стороны мы рады за византийских императоров – им подавали сочную говядину, но! Реклама явно вводит в заблуждение любителей мяса. Почему бы сразу не предупредить о технологии приготовления мяса, а не наводить таинственность и «тень на плетень». Когда жена рассказала официантке о своих догадках, та была поражена как громом среди ясного неба. Было такое ощущения, что жена была первым посетителем ресторана, который об этом догадался. А может мы первые, кто заказал это блюдо? Дорогие товарищи владельцы таверны, скажу честно – это не лучшее блюдо вашего заведения. Такое мясо надо обязательно «доводить до ума!», ну или изменить рекламу на более корректную.
Итак, подводим итог посещения ресторана «Таверна 998».
+ Закуска была вкусной. Интерьер ресторана отличный. Персонал вежливый. Обслуживание быстрое.
- Информация о главном блюде, которое мы заказали, была донесена неверно.
За двоих мы заплатили 3600 р. По нашей экспертной оценке (соотношение цены и качества) ставим 6 баллов из 10. Если бы мы сразу знали о технологии изготовления мяса, то не заказали бы его и оценка была бы не 6, а 9.

📖 Наши лучшие истории.

“Любимое блюдо” византийских императоров

Дело было вечером, делать было нечего! Нет не так! Дело было в октября, мы катались по Луне!
Нет, опять не так!
Занесло нас в славный город Севастополь. Ну, не занесло, конечно, а это была спланированная поездка. Очень хотелось побродить по городу, но летом, когда мы там были, солнце решило из нас сделать сушёных сусликов, и мы с этим никак согласиться не могли и решили приехать в октябре, когда погода благоприятствует прогулкам по городу.
Севастополь очень душевный город и обязателен для посещения! Я даже не могу подобрать слов, чтобы передать атмосферу города, а уж я побывал во многих городах мира. Душевный, не совсем верное определение, скорей монументальный, именно в духовном плане. Каждая улица дышит историей, и история это не совсем простая. Люди на улице другие, как будто ты перенёсся в древний Рим, какое-то свечение исходит от людей что ли!
Так вот, не так давно в Севастополе появилась еще одна достопримечательность – Новый Херсонес. Он был открыт летом 2024 года и включает в себя несколько музеев и всяких развлекух. Туда можно прийти всей семьей и не заметить, как пролетит время. Народу тьма, и это в октябре. Побродив и поглазев на новые достопримечательности, мы захотели покушать. На глаза нам попался ресторанчик с номерным названием «Таверна 998». Вид у заведения весьма презентабельный. Перед входом большой и красочный рекламный плакат с аппетитными кусками мяса на огне, гласящий – «Попробуйте любимое блюдо 43-х поколений византийских императоров». Ну, если просят попробовать, то почему нет. В зале немного людей, не все ещё проголодались.
Молоденькая официантка принесла меню и оставила нас наедине с ним. Надо сказать, меню довольно большое. Но мы-то пришли попробовать то самое блюдо. Когда официантка подошла к нам, мы спросили, что-же это за блюдо такое, которое любили византийские императоры?
- Какие императоры? – в недоумении переспросила девушка.
- Ээээ… Ну как? У вас при входе стоит плакат и всех заманивает, – пробурчал я.
-Ааааа, это. Ну, мясо приготовленное особым образом. Только его ждать надо сорок минут, оно готовится целым куском, пока то на гриле оно дойдет, - проговорила она.
- «До пятницы я абсолютно свободен» или скорей свободны, дайте две порции, - изрекли мы.
Чтобы не очень скучать, мы по совету официантки заказали салат из томатов, арбуза и брынзы и свежее разливное пиво. Девушка удалилась, а мы стали разглядывать посетителей. Тем временем зал заполнился почти весь. Все это происходило в середине октября. Напомню, дело было на юге, в Крыму, в Севастополе. Но несмотря на это, было немного туристов. Большая часть посетителей – это крымчане. При чем здесь были, как и пожилые пары, так и семьи с детьми. Ну не забываем и про молодежь. Одним словом – это место для всех. В ожидании своих заказов все восторженно обсуждали Новый Херсонес. Там действительно очень приятно прогуляться: красивые здания музеев, фонтаны и фонтанчики, ухоженные дорожки, вдоль которых были высажены розовые кусты всех цветов, пруды с рыбками и горбатыми мостиками с кружевными периллами.
Однако вернемся к нашей трапезе. Пока мы ожидали салат, официантка принесла комплимент от ресторана: хлебную тарелку с ломтиками черного и белого хлеба, который выпекается прямо тут в ресторане, и пиалу со взбитым соленым сливочным маслом. Оказалось очень вкусно. А потом было мясо, но...

Продолжение следует.

📖 Наши лучшие истории.

«Важно не то, куда ты попадешь в конце, но какие приключения встретят тебя на этом пути»

Пенелопа Райли

Мы не знаем кто такая Пенелопа Райли, если знаете маякните, но фраза хорошая.

📖 Наши лучшие истории.

📣 Авиасообщение между РФ и Китаем активно развивается, и в связи с этим, любителям путешествий стоит обратить внимание на рейсы китайских авиакомпаний, выполняемых с пересадкой в одном из аэропортов Китая. На таких перелётах можно существенно сэкономить. Например, можно найти билеты из Москвы на индонезийский курортный остров Бали на мартовские даты китайского авиаперевозчика China Eastern Airlines в 2 раза дешевле, чем прямой перелёт на Аэрофлоте. У China Eastern Airlines цена составляет 62 600 рублей включая багаж, а у Аэрофлота 104 500 + 16 700 багаж.
И ещё есть один приятный бонус такого перелёта - безвизовое посещение Китая. Но есть и риски. Подробнее можно прочитать тут.

Редкие и интересные облака над пустыней Атакама, Чили

Пустыня Атакама является самой сухой в мире. Но тем не менее, пустыня зацветает на 2 месяца в году (октябрь и ноябрь).
Атакама считает одной из самых древних пустынь мира. Сахара моложе её в 10 раз.
В пустыне есть высокогорное солёное озеро, где концентрация соли выше, чем в Мёртвом море. Озеро называется Лагуна Сехар.
Ну что, успеем полюбоваться на цветочки, еще целая неделя ноября впереди? 😉

📎 Начало - Глава 1

🏝 Удивительный остров Занзибар и дикое сафари в Танзании. Глава 28.

Обратная дорога в Дар (Дар-эс-Салам) всего-то 300 километров. Но как я описывал ранее, тут путешествие измеряется не в километрах, а по времени. Обратно мы ехали не 8 часов, а все 10. Чем-то мне это напомнило наше путешествие по Памирскому тракту, когда я у местных спросил сколько ещё до Душанбе? А оставалось порядка 300 км, то ответ был - 10 часов! И когда у меня на лице отразилось полное непонимание, последовала фраза - да вы и сами всё увидите! И мы увидели... Но об этом в другой серии наших рассказов.
Не успели мы отъехать от отеля, как на перерез впереди идущей машине бросился слон и стал её буквально втаптывать в асфальт.
- Он что взбесился? - спросил я Джея.
- Да нет, просто настроение у него сегодня плохое, - невозмутимо ответил Джей.
- Водитель машины, видимо, раньше не часто встречал слонов и поздно затормозил, и слон решил, что на него нападают, - дополнил Джей.
Слон, тем временем, потоптавшись немного по машине и посчитав конфликт исчерпанным, канул в саванну.
- Теперь у водителя будут огромные проблемы, - изрёк Джей.
Движение было достаточно напряжённое, но неспешное. Очень интересно было наблюдать за дорожной торговлей: в местах, где движение замедлялось, автобусы с пассажирами буквально облепляли продавцы различных товаров. На своеобразные вилы они насаживали товар и пихали его в окна междугородних автобусов, а в замен им кидали деньги. Не обходилось и без конфликтов, когда товар брали, а платить не торопились, тогда вся толпа продавцов преграждала путь автобусу, и волей-неволей незадачливым покупателям приходилось расплачиваться.
Проехав немного дальше, мы увидели опять валяющийся в канаве автобус. Мёдом им там намазано что-ли? На сей раз стояла скорая, и вразвалку ходили вокруг полицейские.
- Кто-то серьёзно пострадал, если приехала скорая и полиция, - изрёк Джей.
Долго ли, коротко ли - перед Даром мы опять заехали на рынок и закупились фруктами. Ещё купили 10 кг танзанийского риса, который нам очень понравился, и мы решили взять его домой. Самый дорогой рис $1 кг., а самый дешёвый $0,2.
Порт нас встретил суматохой и шумом. Распрощавшись с нашими провожатыми, мы зашли в здание порта, где дежурил очередной полицейский с неизменным автоматом. Мужчины стоят отдельно, а женщины в другом углу. Кто сидит, а кто лежит.
Вокруг кружатся какие-то подозрительны личности.
- Сэр, вы не хотите пройти первым за небольшую плату? - спросил один из них.
- Друг, спасибо, нам не надо. - ответил я.
Сверкнув в нашу сторону недружелюбным взглядом, он исчез из нашей реальности.
Пройдя все формальности, мы отправились искать свой VIP зал. О, да вот же он! Над входом красуется гордая надпись VIP. Заходим, внутри стоит порядка 12 огромных кожаных кресел, и все заняты какими-то военными чинами с огромными звёздами на погонах. Нет мест, да фиг с ним, главное, что тут кондей и туалет. Пристроились на подоконнике, военные на нас вначале посматривали немного удивлённо, но никто ничего не говорит. Ждём посадку.
- Сэр, - слышу я робкий голос сзади.
Поворачиваюсь, передо мной стоит девушка в военной форме.
- У вас VIP класс? – спрашивает она.
Ну, симпотяшка, сил нет. Моргает накрашенными ресницами и ещё глазки строит.
- Да, VIP, а в чём дело? - говорю я, опасливо поглядывая на супругу.
- Видите ли, сэр, это зал для высокопоставленных государственных служащих, а вам нужно пройти дальше, там увидите зал для пассажиров VIP класса, - продолжая изображать из себя эротическую фантазию, говорит она.
Так... нас изгнали из Рая. Пришлось покинуть зал для высоких чинов и опуститься до уровня обычных посетителей VIP класса.
Вот мы уже и на пароме. “Ту-ту” и мы направились в сторону Занзибара. До встречи, материковая Африка! Мы ещё вернёмся!!!

Продолжение следует...

📖 Наши лучшие истории.

#рассказы #истории #путешествия #приключения

@storiesandtravel