Выбор редакции журнала «Спиртные напитки» КВИНТЭССЕНЦИЯ. НОВОЕ ПОКОЛЕНИЕ. ROSE РЕЗУЛЬТАТЫ ДЕГУСТАЦИИ Дата дегустации: 13 ноября 2024 г. Место: Редакция журнала «Спиртные напитки». Российское игристое вино с защищенным географическим указанием «Кубань. Новороссийск» полусухое розовое Тип: Игристое. Сорт винограда: Пино Нуар, Пино Гри, Зинфандель. Год урожая: 2022 Регион: Кубань. Категория: ЗГУ Метод: Шарма. Используется высококачественный виноматериал, произведенный из сусла «Кюве». В основе технологии лежи холодная мацерация и технология кровопускания (метод Saignée). Алкоголь: 11.5-13%. Объем: 0,75 л. Сахар: 25-40 г/дм3. ГОСТ 3336-2015. Производитель: ООО «Мысхако» ЦВЕТ Игристое обладает нежно-розовым цветом, с привлекательным блеском. Выразительная достаточно интенсивная и продолжительная игра пузырьков в бокале. АРОМАТ В свежем ярком аромате отчетливо прослеживается ягодная тема. Переплетения тонов спелой клубники, сочной малины и легких сладковатых штрихов сухого кизила, дополненные ненавязчивыми акцентами сливочной карамели формируют объемную палитру. ВКУС И ПОСЛЕВКУСИЕ Утонченный вкус игристого раскрывается характерными сортовыми оттенками ягодной палитры и зрелых фруктов, сбалансированной сладостью и живой кислотностью. Послевкусие выразительное, легкое с тонким обволакивающим сливочным шлейфом. Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, а также будет прекрасно сочетаться с достаточно большим набором блюд – от фруктовых салатов и овощей до рыбы, икры, морепродуктов и закусок на их основе. ДИЗАЙН Дизайн бутылки вина прямо отсылает к традициям производства и сервировки игристых вин. Внешний вид отличается сдержанностью, но вместе с тем обладает элегантностью и нарядностью. Эту бутылку легко представить как на изысканном приемном вечере, так и на праздничном столе в любом доме. ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ «Мысхако» - одно из старейших винодельческих предприятий страны. Более ста лет винодельня радует поклонников изысканных напитков прекрасным вином. С момента образования и до сегодняшнего дня «Мысхако» остается эталоном качества продукта. Наше вино выбирают и для дорогих роскошных приемов, и для размеренных бесед за ужином. От виноградной лозы – до вина в вашем бокале – мы вкладываем душу в процесс производства, чтобы подарить вам истинное наслаждение вкусом. «Мысхако» бережно хранит традиции, передавая секреты виноделия из поколения в поколение. Высочайшее качество вина остается главным принципом в работе. Каждый этап производства, который проходит продукт от созревания лозы до розлива и выдержки, строго контролируется. До вас доходит только лучшее вино. По результатам дегустации продукту присваивается звание Лауреата премии «Подтвержденное качество» Все алкогольные новости на портале SnKiGb.ru >>> ______ «Спиртные напитки» 6 декабря