🛑 توسعه ی صنعت کشاورزی در شهرستان خنداب از تهدید تا فرصت
🔸 شهرستان خنداب با دارا بودن حدود ۸ هزار هکتار سطح زیر کشت انگور و تولید سالانه بیش تا ۲۰۰ هزار تن انگور، بیش از 70 درصد آن را به کشمش تبدیل میکند و سهم تولید 10 درصدی کشمش ایران را داراست .
🔸 با توجه به صادرات سالانه بین 250 تا 300 هزار تن کشمش از ایران به بازارهای هدف، سهم شهرستان از این رقم بین 40 تا 50 هزار تن است که 25 درصد ارزش دلاری صادرات کشمش ایران را به خود اختصاص دادهاست.
🔸شاید کمتر کسی باشد که در ایران ، آوازه کشمش شهرستان خنداب را نشنیده باشد؛ چراکه با توجه به اقلیم خاص این شهرستان ازنظر آبوهوایی و حجم جغرافیایی، کشمش بیدانه شرا دارای شهد ویژهای است که آن را در کل کشور متفاوت کردهاست، اما متأسفانه این محصول نیز به درد سایر محصولات کشاورزی در این شهرستان دچار شده و علاوه بر اینکه هنوز به روش سنتی و روی گونی خشک میشود، بستهبندی مناسبی نیز ندارد.
🟢عدم بستهبندی مناسب، نبود صنایع تبدیلی و فرآوری باعث شده این محصول ازنظر اقتصادی با مشکل روبهرو شود و بازار را به رقبای خود واگذار کند.
🟢 همچنین توسعه ی این مهم از بهترین روشهای
#توسعه_اشتغال_پایدار میباشد بطور متوسط هرکتار باغ انگور زمینه ی اشتغال ۳۰ شغل بطور فصلی و مقطعی و همچنین ۲ شغل بصورت دائم را فراهم میکند .
🟢 علاوه بر مراتب فوق الذکر صنایع تبدیلی پربازده سبب افزایش درآمدهای غیر کشاورزی و از مؤثرترین راهکارها درزمینهٔ
#کاهش_حجم_ضایعات_کشاورزی نیز به شمار میرود و یکی از سودمندترین ارتباطات بین بخش کشاورزی و صنعت است.
🟢 البته تردیدی نیست که باغداران نیز باید تلاش کنند که این محصول را مطابق استاندارهای بینالمللی کشورهایی که کشمش شهرستان به آنها صادر میشود، تولید کنند. کارشناسان معتقد هستند با افزایش کیفیت کشمش تولیدشده، از میزان ضایعات آن کاسته میشود و با سرمایهگذاری در بخش تحقیقات و استفاده از دستگاهها و تجهیزات فرآوری پیشرفته و ارتقای بستهبندی، قدرت رقابت با محصول کشمش خارجی افزایش مییابد که این امر در شرایط کنونی برای تصاحب بازار جهانی ضروری است و موجب رشد اقتصادی باغداران و
ارزآوری برای اقتصاد استان و شهرستان خنداب میشود.
🟢 باوجود واضح بودن این موضوع که توسعه صنایع تبدیلی، تکمیلی و فرآوری محصولات کشاورزی در توسعه اقتصاد، رونق تولید، ایجاد اشتغال، افزایش
#ارزآوری حاصل از صادرات و کاهش وابستگی به درآمدهای نفتی تأثیر بسزایی دارد، اما غفلت مسؤولان ذیربط نسبت به این موضوع، خامفروشی محصولات به بازارهای هدف را به دنبال داشتهاست.
🔴 اما همچنان این سؤال جدی مطرح است که چرا مسؤولان با بیتوجهی به ایجاد زیرساختهای لازم همچون صنایع تکمیلی، فرآوری و بستهبندی مناسب تنها به سمتوسوی توسعه باغها رفتهاند که در بلندمدت زمینه را برای تولید مازاد و زیان کشاورزان فراهم میکند؟
🔸تمام مطالب گفته شده مهر تاییدی بر این است که توجه به حوزه ی کشاورزی و دنبال کردن راه حل های کارشناسانه قادر خواهد بود اقتصاد شهرستان را به اقتصادی مولد و پویا تبدیل کند و طبق منویات مقام معظم رهبری زمینه ی
#جهش_تولید را فراهم آورد.
🔸 بعد از حضور حاج علی بیگی فرماندار جهادی شهرستان اتفاقات تازه و خوبی در حوزه ی کشاورزی صورت گرفته که از جمله ی آن میتوان به احیا مجدد تعدادی از کارخانه های منحل شده و برگزاری جشنواره های متعدد برداشت محصول اشاره کرد .
🟢 از انجا که جشنواره های برداشت محصول بعنوان یک
#بازاریابی_مدرن در نظر گرفته میشوند قادر خواهند بود سود بسیاری را روانه ی شهرستان کنند .
🔸همانطور که همه مستحضر هستیم پس از سالها شارش جمعیت رو به داخل شهرستان تغییر کرده و بسیاری از جوانان که پیشتر به خارج از شهرستان به دلایل اقتصادی مهاجرت کرده بودن راه بازگشت را در پیش گرفتن و به کشاورزی مشغول شده اند و باید تدابیری اتخاذ شود که باز امید جوانان به ناامیدی تبدیل نشود .
🔸داده های آماری در منطقه گویای افزایش ۱۵۰۰ هکتاری سطح زیر کشت تاکستانهای انگور است .
🔴اتفاقی که هم میتوان تهدید قلمداد کرد و هم به منزله ی یک فرصت طلایی در نظر گرفت.
باید دید که تشکیل این پویش مطالبه گرایانه توسط اصحاب رسانه و فعالین حوزه ی کشاورزی سرانجام سبب تحقق آرزوی دیرینه ی مردم خواهد شد یا ...