✅گزارش کارگاه مهارت شغلی"آنچه مسئول فنی صنعت غذا باید بداند"
🔍 این کارگاه مهارتی به همت اتحادیه انجمنهای علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران و انجمن علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه شهید باهنر کرمان به صورت مجازی برگزار شد. کارگاه به مدت ۲ ساعت با شرکت ۳۰ نفر از فعالان این حوزه در پلتفرم اسکایروم برگزار گردید. در این کارگاه به صورت تخصصی به بررسی و آشنایی با سامانه TTAC، ثبتنام شرکت و کارخانه، گواهی حلال، نحوه اخذ پروانه مسئول فنی و راهنمای اخذ مجوز ترخیص و ... پرداخته شد.
✅گزارش کارگاه "اصول برچسب گذاری مواد خوراکی و آشامیدنی"
🔍 این کارگاه آموزشی به همت اتحادیه انجمنهای علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران و انجمن علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه تهران به صورت مجازی برگزار شد. کارگاه به مدت ۲ ساعت با شرکت ۴۰ نفر از دانشپژوهان و علاقمندان این حوزه در پلتفرم اسکایروم برگزار گردید. در این کارگاه به صورت تخصصی به بررسی ضوابط و قوانین برچسب گذاری مواد خوراکی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو توسط مدرس کارگاه پرداخته شد.
این برنامه با مشارکت انجمن علمی دانشجویی صنایع غذایی دانشگاه زابل و اتحادیه انجمنهای علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران و معاونت فرهنگی و اجتماعی دانشگاه زابل برگزار شد. دکتر حائری (مدیر اداره فعالیتهای علمی ، هنری و مشارکت اجتماعی معاونت فرهنگی وزارت علوم) میهمان ویژه این مراسم بودند. در پایان از سه غرفه برتر با اهدای لوح تقدیر و هدیه نقدی تقدیر به عمل آمد.
🔍 این همایش به همت اتحادیه انجمنهای علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران به صورت مجازی برگزار شد. همایش با حضور اساتید فعال در حوزه Functional Foods از دانشگاههای کشور به مدت ۶ ساعت با شرکت بیش از ۵۰ نفر از دانشپژوهان و علاقمندان این حوزه در پلتفرم اسکایروم برگزار گردید. در این همایش به صورت تخصصی به بررسی فرآوردههای غذایی فراسودمند در حوزه نوشیدنیها، غلات، روغن، لبنیات، گوشت و کنسرو پرداختهشد.
🔍 این کنفرانس به همت اتحادیه انجمنهای علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران با همکاری شرکت توسعه کاربرد پرتوهای سازمان انرژی اتمی ایران برگزار شد. کنفرانس با حضور پنج سخنران از دانشگاههای کشور ایران و امریکا به مدت ۶ ساعت با شرکت بیش از ۷۰ نفر از دانشپژوهان داخلی و خارجی در پلتفرم اسکایروم برگزار گردید.
مسابقه علم در جدول به همت انجمنهای علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی اَهر با حمایت اتحادیه انجمنهای علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران برگزار شد. این مسابقه با رقابت مجموع ۶۴ نفر از دانشجویان (۲۱ نفر رشته علوم دامی و ۴۳ نفر رشته صنایع غذایی) در تاریخ ۲۵ اسفند ۱۴۰۲ صورت گرفت. در این مسابقه شرکتکنندگان با به چالش کشیدن ذهن خود و پاسخ به سوالات تخصصی رمز جدول را به دست آوردند. در هر بخش از مسابقه افرادی که سریعتر توانستند با پاسخ به سوالات، رمز جدول را به طور صحیح دست بیاورند به عنوان برگزیده هر بخش معرفی و جوایز نقدی به ایشان تعلق گرفت.
🔖برگزیده بخش صنایع غذایی: 🥇خانم مریم جدی (دانشجوی کارشناسی مهندسی صنایع غذایی) از دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی اَهر
🔖برگزیده بخش علوم دامی: 🥇آقای حسین عباسیان شاندیز (دانشجوی کارشناسی مهندسی علوم دامی) از دانشگاه فردوسی مشهد
✅گزارش وبینار"کاربرد انواع استانداردهای ISO در صنایع"
🔍 این وبینار به همت اتحادیه انجمنهای علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران با همکاری موسسه آموزشی ایکاد آکادمی به میزبانی انجمن علمی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه سمنان برگزار شد. این وبینار یک روزه، به مدت 4 ساعت با تدریس دکتر پرویز استخر با شرکت حدود 50 نفر از دانشپژوهان برگزار گردید؛
📆 زمان برگزاری: 10 خرداد 1402 ✔بستر برگزاری: اسکایروم
✅گزارش کنفرانس"الزامات جامع و کاربردی اشتغال در صنایع غذایی"
🔍 این کنفرانس به همت اتحادیه انجمنهای علمی دانشجویی علوم دامی و صنایع غذایی ایران با همکاری معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی کردستان به میزبانی انجمن علمی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه کردستان برگزار شد. کنفرانس در سه پنل (تحلیل- ارزیابی- عملکرد) با حضور اساتید برجسته و فعالان حوزه صنعت غذا به مدت 14 ساعت با شرکت بیش از 80 نفر از دانشجویان و مسئولین فنی در بستر اسکایروم برگزار گردید.