Как я сгонял в Литву на пару дней? Но не ту Литву, о которой сейчас подумали все. А в свою деревню с идентичным названием — к бабушке и дедушке, повидаться с ними и перезагрузиться🫂 И по традиции бабуля всегда готовит нам прикольное блюдо, называется: блины со шкварочками и мачанкой 🥞 Блины — не просто мучные, как мы привыкли есть, а с добавлением картошки, и поэтому они не сладкие, а солёные 🥓 Шкварочки — это жареное сало 🍳 Мачанка — это яйца, пожаренные на жире с добавлением сметаны Иногда добавляют рёбрышки и муку Это прям традиционное белорусское блюдо, особенно для нашей семьи. Сколько себя помню — столько мы его и ели) Пока был в гостях — подумал о том, что нет ни одного видео по еде Беларуси На это есть причины: - Рецепты все теряются, и ничего почти не осталось - Белорусская кухня погибает: практически нет ресторанов белорусской кухни. А если и есть, то они очень банальные с косвенным отношением к традициям И у меня появилась идея — как потеплеет, проехаться по разным белорусским глубинкам и поснимать традиционные блюда Хочу показать, где и что вкусное можно попробовать, что такое национальная белорусская кухня, ведь это не только драники😅 Как вам идея? Накиньте ❤️