Малатан, малатан, малатанище! Конечно, мой тазик оказался гораздо скромнее, чем у большинства китайцев, но и способности поглощения огромных порций еды у меня не те. Ребята из Поднебесной бросали по 2-3 брикета лапши и много чего ещё в невероятном количестве. Наполнение моего супа выглядело так: белые и черные древесные грибы, эноки, шиитаке, вешенки, пак-чой, маринованный бамбук, лотос, три вида лапши, креветки, перепелиное яйцо, фучжу, ростки сои, кинза и зелёный лук. Из дополнительных соусов выбрала острое масло и кунжутную пасту. Естественно, съела я не всё, хотя претензий к качеству нет. Возможно, виной всему аперитивы…