🍅 Хурма – пища богов Знаете ли вы, что хурму называют "пищей богов"? И не зря! Эта ягода (да, именно ягода, а не фрукт!) таит в себе множество полезных свойств: ✅ Богата бета-каротином — для красоты кожи и здорового зрения. ✅ Содержит йод — для работы щитовидной железы. Всего одна хурма среднего размера обеспечит суточную потребность в йоде! ✅ Источник железа, калия, марганца, витаминов группы B, фосфора, магния и пектина — повышает уровень гемоглобина, поддерживает водно-солевой баланс, улучшает работу печени и почек, укрепляет нервную систему, нормализует кровяное давление и пищеварение. Но будьте осторожны! У хурмы есть и противопоказания: ❌ Не рекомендуется при сахарном диабете из-за высокого содержания природных сахаров. ❌ При проблемах с поджелудочной железой – ограничьте употребление, при обострении панкреатита – откажитесь вовсе. ❌ Не стоит давать ягоду маленьким детям, пожилым людям, после операций на брюшной полости, а также в первые месяцы грудного вскармливания – из-за содержания танинов – веществ, придающих ей вяжущий вкус. Танины образуют липкую массу, склеивая между собой кусочки пищи, вследствие чего они могут спровоцировать сильные запоры. ❌ Не сочетается с высокобелковой пищей (молочные продукты, мясо, сыры). ❌ Не увлекайтесь — не более 2-3 ягод в день. 🧡А вы любите хурму? Делитесь в комментариях. 🥤 Хотите попробовать что-то новенькое? Превратите хурму в изысканный напиток! Рецепт смузи из хурмы — по ссылке. ♦️ Роспотребнадзор Красноярск