🍅 Хурма – пища боговЗнаете ли вы, что хурму называют "пищей богов"? И не зря! Эта ягода (да, именно ягода, а не фрукт!) таит в себе множество полезных свойств:
✅ Богата бета-каротином — для красоты кожи и здорового зрения.
✅ Содержит йод — для работы щитовидной железы. Всего одна хурма среднего размера обеспечит суточную потребность в йоде!
✅ Источник железа, калия, марганца, витаминов группы B, фосфора, магния и пектина — повышает уровень гемоглобина, поддерживает водно-солевой баланс, улучшает работу печени и почек, укрепляет нервную систему, нормализует кровяное давление и пищеварение.
Но будьте осторожны! У хурмы есть и противопоказания:❌ Не рекомендуется при сахарном диабете из-за высокого содержания природных сахаров.
❌ При проблемах с поджелудочной железой – ограничьте употребление, при обострении панкреатита – откажитесь вовсе.
❌ Не стоит давать ягоду маленьким детям, пожилым людям, после операций на брюшной полости, а также в первые месяцы грудного вскармливания – из-за содержания танинов – веществ, придающих ей вяжущий вкус. Танины образуют липкую массу, склеивая между собой кусочки пищи, вследствие чего они могут спровоцировать сильные запоры.
❌ Не сочетается с высокобелковой пищей (молочные продукты, мясо, сыры).
❌ Не увлекайтесь — не более 2-3 ягод в день.
🧡А вы любите хурму? Делитесь в комментариях.
🥤 Хотите попробовать что-то новенькое? Превратите хурму в изысканный напиток! Рецепт смузи из хурмы — по
ссылке.
♦️ Роспотребнадзор Красноярск 
